[喜餅] 依莎貝爾 | 喜餅巧克力餅乾
前一陣子好像又還蠻多人結婚的 這次收到的是伊莎貝爾的喜餅 這是藏愛系列的可露妮雖然很多人都覺得喜餅的內容物都大同小異 雖然真的是這樣也沒錯 不過關關超愛吃餅乾的 所以每次收到喜餅禮盒都還是很開心 喜歡可露妮的禮盒 暗紅色的包裝感覺低調而有質感 裡面的餅乾也是雙層式的(A)組是兩層的西點 (B)組則是一層西點加一層漢餅 今天要介紹這盒是兩層西點的 裡面餅乾都是很常在禮盒中出現的 有一些是比較特別的另外我好喜歡這個新娘裝的小喜糖 超可愛的 把它拿來跟餅乾拍照 這款禮盒...
前一陣子好像又還蠻多人結婚的 這次收到的是伊莎貝爾的喜餅 這是藏愛系列的可露妮雖然很多人都覺得喜餅的內容物都大同小異 雖然真的是這樣也沒錯 不過關關超愛吃餅乾的 所以每次收到喜餅禮盒都還是很開心
喜歡可露妮的禮盒 暗紅色的包裝感覺低調而有質感
裡面的餅乾也是雙層式的(A)組是兩層的西點 (B)組則是一層西點加一層漢餅 今天要介紹這盒是兩層西點的
裡面餅乾都是很常在禮盒中出現的 有一些是比較特別的另外我好喜歡這個新娘裝的小喜糖 超可愛的 把它拿來跟餅乾拍照
這款禮盒的餅乾有分幾種類型 現在這裡的是香榭薄餅 有巧杏角,起士薄餅,香草薄餅薄餅在歐洲稱為貓舌餅 細致香脆,奶香濃郁 是法國人下午茶最常吃的點心
每次的喜餅禮盒我都很期待巧杏角這類的餅乾兒 香滑的軟質巧克力加上脆脆的杏仁角 讓口感具有不同的層次 但覺得果仁部分可以再多烘烤一下會比較香另外兩種薄餅則是沒有什麼太大的區別度 都是比較偏香草的微甜風味
法式點心酥點心酥也是法國下午茶點常出現的小點 依配方,製作方式與使用器材之不同 可變化各種口感及樣式
一般而言 點心酥的奶油成分比例很高 散發自然乳香
椰絲巧克奶油酥餅上覆蓋一層巧克力醬 再灑上滿滿的椰絲
濃情巧克雙片巧克力餅乾 內餡又是巧克力夾心 所以巧克力香很濃郁
接下來是小圓餅最前面的是香草芝麻 餅乾內混入許多芝麻 味道很香以冷藏麵團切割烘烤 因此又稱冰箱小西點 特色是餅體較紮實 口感更酥硬
黃金南瓜 口感較為酥鬆 入口有點帶草的香氣
阿薩姆光用聞的就有阿...