[新竹‧東門市場] 紅牛牛排VS 紅牛鐵板燒 | 東門市場鐵板燒
![[新竹‧東門市場] 紅牛牛排VS 紅牛鐵板燒](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
東門市場的店家越來越多,目前為止有三隻紅牛。 (至少就我所知的。) [2023東門市場已無紅牛。] 較早入駐東門市場的應是紅牛鐵板燒(2019/4)。 紅牛牛肋麵(一開始是黑牛?!)就在它對面,是2020/2開幕的。 不過先到訪的是,2019/10有注意開幕廣宣的紅牛牛排。 相鄰的兩紅牛,是某日中午在東門市場閒晃才看到的。 當初紅牛牛排的廣宣是打著在東門市場開分店的口號。 查紅牛牛排,二店在金城一路,新豐也有一間。 總店算是花園街裡的麥園紅牛牛排館吧! ...
![[新竹‧東門市場] 紅牛牛排VS 紅牛鐵板燒](http://pix4.agoda.net/hotelimages/4871445/0/37c0888837f346e6dff9a864f14e1756.jpg?s=800x)
東門市場的店家越來越多,目前為止有三隻紅牛。 (至少就我所知的。) [2023東門市場已無紅牛。]
較早入駐東門市場的應是紅牛鐵板燒(2019/4)。 紅牛牛肋麵(一開始是黑牛?!)就在它對面,是2020/2開幕的。
不過先到訪的是,2019/10有注意開幕廣宣的紅牛牛排。 相鄰的兩紅牛,是某日中午在東門市場閒晃才看到的。
當初紅牛牛排的廣宣是打著在東門市場開分店的口號。 查紅牛牛排,二店在金城一路,新豐也有一間。 總店算是花園街裡的麥園紅牛牛排館吧! [總店還在,東門市場好像沒開很久。]
二店與花園街的皆有經過或聽過,但沒到訪過,沒嘗試過滋味。 東門店,開幕試了半價的去骨雞腿排,就沒再上門。 (雖然它算很好找,從影像博物館旁巷子進去不久,即可見到店面。)
可能是受限於場地,這裡的排餐不附湯、飲料、麵包。 若要配飲料,是需要花錢買罐裝飲料。 但牛/豬/雞排的售價與花園街的一樣是賣140元。 (據說後來會調整附餐,但還沒機會去求證。)
雖然本來我也沒很愛吃平價牛排店的附餐,可是完全沒有就...... 主角雞腿排,雖說頗符合宣傳圖(不大),但算煎的不賴。 只可惜煎得酥皮幾乎被醬蓋住,只有肉嫩的部份較能感受到。
配菜非常見的冷凍三色豆,換上洋蔥、青花菜還不賴,只是點綴而已。 麵條也算是比油麵或螺旋麵更合我胃口。
一般平價牛排館是沒啥裝潢啦! 不過在東門市場,就基本上是在走道旁擺桌子用餐。 只要天氣熱,用餐環境還不如沒裝潢有冷氣的店。
---------------------------新竹市大同路東門市場1041號 只有夜場 麥園紅牛牛排館[1]
紅牛鐵板燒,不像紅牛牛排那樣好找。 午餐也有開,但還是有午休時間。 午餐時段來,東門市場不如夜晚那般熱鬧。 有開的店家較少,可能還比較好找些,。
一般平價鐵板燒,最低價的餐,主菜都是炒肉片。 紅牛鐵板燒則是除了紐西蘭羊肉片外都是肉排(沙朗牛、雞腿、豬排)。 四款主菜附主廚湯品、創意米食、...
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