【台中市-食】生日大餐- | 大巨人鐵板燒壽星
滿心期待狂拔的生日大餐豋場嚕O/ 去年狂拔生日時我們去吃了金磚極品牛排當時留下很美好的回憶今年狂拔生日~我再度提議來吃大巨人鐵板燒大巨人鐵板燒跟金磚牛排是同一個集團開的想說狂拔平時那麼辛苦賺錢回家之後還要忙著打掃家裡~一年一度的生日就招待他吃好一點的~金碧輝煌的歐式大廳 說真的我對"大巨人"這個俗又有力的名字感到這實在是間非常台式的鐵板燒呀XDDD 大巨人的服務上還真是不錯服務生除了不斷送上熱毛巾還會時常來關心主廚也會開心地跟我們聊天 小菜可以配著餐點吃的由左至右分別為醃漬蔥、洋蔥末、芥茉醬+醬油 前菜...
滿心期待狂拔的生日大餐豋場嚕O/
去年狂拔生日時我們去吃了金磚極品牛排當時留下很美好的回憶今年狂拔生日~我再度提議來吃大巨人鐵板燒大巨人鐵板燒跟金磚牛排是同一個集團開的想說狂拔平時那麼辛苦賺錢回家之後還要忙著打掃家裡~一年一度的生日就招待他吃好一點的~
金碧輝煌的歐式大廳
說真的我對"大巨人"這個俗又有力的名字感到這實在是間非常台式的鐵板燒呀XDDD
大巨人的服務上還真是不錯服務生除了不斷送上熱毛巾還會時常來關心主廚也會開心地跟我們聊天
小菜可以配著餐點吃的由左至右分別為醃漬蔥、洋蔥末、芥茉醬+醬油
前菜和風沙拉滿普通的一道沙拉
前菜
法式烤麵包烤的很香蠻好吃的
狂拔點的洋蔥濃湯很濃,但洋蔥味不會太重~~
我點的海鮮濃湯濃湯裡面是滿滿的海鮮湯頭很鮮甜好喝~
這是在料理季節海產時所用的配料用這很古風的小鍋子來煮很有趣
前菜菜盤~
前菜有這些魚排是用圓鱈所以滿Q的咬勁~味道還不錯白蝦也是QQ的咬勁~味道上算普通季節海產調理的不錯 很合狂拔的胃口食蔬用的是大量的油跟青江菜一起調理上菜時青江菜油亮油亮的很漂亮我很喜歡這道青江菜口感跟味道屬上品雖然可能有點油但真的很好吃呦~
原味雞排一般吃法是配炒過的蒜片調理時蒜片炒的很用心但我覺得不夠焦而且蒜片不夠厚所以吃起來軟軟的可能是吃過"高林鐵板燒"的以這道雞排來說我認為高林的比較好吃
這道洋蔥蛋是經濟午餐才有的將洋蔥內部挖開留下外緣的圈狀中間打入一顆荷包蛋並於將配料爆香放在荷包蛋上方再用使用...