一場多用拓客源照顧商務客又做Party Room | 開party room注意
PartyRoom開設成本低,低至10至20萬元即可一嘗老闆滋味,故近年行業競爭變得愈來愈大,要如何方能出奇制勝?CarlLee創辦的Loft95位於觀塘區,PartyRoom可按需要改變室內擺設,既做商務客又做家庭客。他指出經營場地租用服務絕不能「做爛巿」,寧願丟空亦不能短視地割價租出場地,對客人一視同仁,不然就對之前的客人不公平,做壞口碑。經營租場生意,除了提供服務外,建立和客人間的信任亦非常重要。CarlLee和另一位創辦人各有正職,故不便出鏡,他表示自己的正職跟統籌活動有關,工作時間靈活,本身又喜歡做生意,遂幾年前決定跟拍檔...
Party Room 開設成本低,低至 10 至 20 萬元即可一嘗老闆滋味,故近年行業競爭變得愈來愈大,要如何方能出奇制勝?Carl Lee 創辦的 Loft 95 位於觀塘區,Party Room 可按需要改變室內擺設,既做商務客又做家庭客。他指出經營場地租用服務絕不能「做爛巿」,寧願丟空亦不能短視地割價租出場地,對客人一視同仁,不然就對之前的客人不公平,做壞口碑。經營租場生意,除了提供服務外,建立和客人間的信任亦非常重要。
Carl Lee 和另一位創辦人各有正職,故不便出鏡,他表示自己的正職跟統籌活動有關,工作時間靈活,本身又喜歡做生意,遂幾年前決定跟拍檔創業,開辦 Loft95:「以經營商務共享工作間(Co-working Space)做副業,控制時間易,主要成本又只需租金和裝修,不像經營飲食業般要入貨、要設計餐單、要保持食物質素 …… 無生意,亦只會輸掉租金和宣傳費用,大不了就當作貴價租了辦公室和貨倉吧。」
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從 B2C 到 B2B
Party Room 既便利性門檻又低,租場後簡單裝修再簡單放幾部遊戲機甚至已可開業,隨時 10 多 20 萬就能做老闆,故觀塘區 Party Room 愈開愈多,Carl 坦言現時同區 Party Room 比 5 年前多了幾倍。
▲ Loft 95 佔地非常大,甚至有室內波波池。
Party Room 通常以做街客為主, Loft 95 開業第 1 年亦以這個方向經營,但近年由於很多同行進入巿場,利潤開始慢慢被分薄,在租金壓力下,Carl Lee 和拍檔開始思考生意未來去向,及後, Loft 95 開始做商務生意,例如出租場地予大公司進行團隊培訓,活用了身在商廈區的天然優勢。
現時某些公司,尤其外國公司為了讓員工保持活力,會外租場地開會,令其感到新鮮感,就像是外國 Google 辦公室的概念般,讓員工在輕鬆環境工作,想法都會多一點。 再加上,商務客人普遍消費力較強,往來又是「白紙黑字」有合約,生意相對穩定。
「商務活動的客人租場前,多數會安排...