【布魯媽媽食譜書】好想幫你帶便當 42組便當菜,好想吃唷 ... | 便當菜色配色
布魯媽媽的新書-好想幫你帶便當,出版囉!食譜書裏頭都是幫孩子裝便當的經典菜色,鐵盒裝著的便當菜,看起來就好可口,都好想吃喔!今天剛好有空就照著食譜試做兩個便當,用鐵盒裝著吃,在家吃便當,兄弟倆覺得味道跟平常的媽媽味不太一樣,有跟同學交換便當吃的感覺耶!感覺很新奇,滿好吃的呢!布魯媽媽的新書-好想幫你帶便當,裏頭有42組便當菜組合,打開食譜書好像去餐廳看菜單點菜一樣,選了幾個想吃的菜色,去市場買食材,馬上來下廚囉!::第一盒便當::★主菜:嫩煎里肌(p.106)★配菜:番茄炒高麗菜(p.66)★裝飾菜:水煮玉米...
布魯媽媽的新書-好想幫你帶便當,出版囉!
食譜書裏頭都是幫孩子裝便當的經典菜色,
鐵盒裝著的便當菜,
看起來就好可口,都好想吃喔!
今天剛好有空就照著食譜試做兩個便當,
用鐵盒裝著吃,在家吃便當,
兄弟倆覺得味道跟平常的媽媽味不太一樣,
有跟同學交換便當吃的感覺耶!
感覺很新奇,滿好吃的呢!
布魯媽媽的新書-好想幫你帶便當,
裏頭有42組便當菜組合,
打開食譜書好像去餐廳看菜單點菜一樣,
選了幾個想吃的菜色,去市場買食材,
馬上來下廚囉!
::第一盒便當::
★主菜:嫩煎里肌(p.106)
★配菜:番茄炒高麗菜(p.66)
★裝飾菜:水煮玉米、水煮花椰菜
已經想要要做甚麼菜,
備料很快,該洗的洗一洗,
該醃的肉就先醃,
一次可以開兩爐,
炒一炒很快就可以吃囉!
我從來沒試過用番茄來炒高麗菜,
第一次這樣嘗試,
炒軟的高麗菜有番茄味,味道不錯唷!
這一盤我稱為裝飾菜,
是我幫孩子準備便當的秘密武器,
紅黃綠三種顏色的配菜,
水煮一下,拿來做便當配色用,
讓便當顏色繽紛,看起來更加可口。
嫩煎里肌肉只要事先先把肉處理好,
一下鍋兩面煎香就可以了,
超快速的一道料理。
菜都煮好吃後,開始裝便當囉!
我通常都煮黑米白飯,
黑米很營養,重點是超好吃的,
我們家都很喜歡黑米的味道。
飯盒一打開就會心情好的便當,
好好吃唷~~~
因為版權問題,食譜內容我不方便公布,
手邊有「好想幫你帶便當」食譜書,
可以打開p.106,p.66看詳細作法喔!
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