[台中牛排][西區403]【台中模範市場】成功平價牛排(台中美食 ... | 成功牛排創始店
今天鏡頭繼續拉到我們台中的模範市場,聽說最近這邊開了一家賣平價牛排的專賣店。會發現這家是之前冰箱來這邊吃葉小籠包[1],因為車位不好找所以繞來繞去不小心看到的。記得當時店內還在裝修,不過我有默默的把他開幕時間記下。店門口寫了幾樣基本款排餐通通120元,這個真的令本人感到相當好奇。原本冰箱有個晚上已經衝到門口,但是因為到店時間有點晚所以作罷。隔天中午不死心,於是就約我老婆跟上輩子的情人一起去參觀比較看看。基本上這家店因為剛開幕,全部東西都是新的,所以基本上用餐環境沒有什麼問題。上網查了一下成功牛排,...
今天鏡頭繼續拉到我們台中的模範市場,聽說最近這邊開了一家賣平價牛排的專賣店。會發現這家是之前冰箱來這邊吃葉小籠包[1],因為車位不好找所以繞來繞去不小心看到的。記得當時店內還在裝修,不過我有默默的把他開幕時間記下。
店門口寫了幾樣基本款排餐通通120元,這個真的令本人感到相當好奇。原本冰箱有個晚上已經衝到門口,但是因為到店時間有點晚所以作罷。隔天中午不死心,於是就約我老婆跟上輩子的情人一起去參觀比較看看。
基本上這家店因為剛開幕,全部東西都是新的,所以基本上用餐環境沒有什麼問題。
上網查了一下成功牛排,原來成功牛排最早是開在大里的成功二路,所以沒意外店名應該是這樣來的。
重點是,他們家的冷氣真的夠涼,光這點就會讓我常常跑來吃了。
點餐方式是寫桌號畫單,然後到櫃檯結帳。店裡面大部份餐點真的是120元就吃的到了,最貴的是紐約客嫩牛排,也不過250元。雙拼系列都是清一色200元。如果要吃沙拉,這邊也有提供付費購買的服務,然後店裡沒有提供麵包,想付費買都沒有。基本上,如果一般牛排館是正常的航空公司,那成功牛排這種廉價店就把他想成是廉價航空吧!
櫃檯旁邊就是自助附餐區,紅茶、玉米濃湯,各色調味料以及餐具都在這邊請自取。
附餐玉米濃湯可以無限取用,雖然是免費,不過喝起來還滿香濃的。
湯裡面認真一點撈還可以撈到玉米粒,吃起來的口感很像是新鮮玉米下去煮的,不是用罐頭玉米粒的感覺。
剛剛說過店裡走的是平價路線,看看菜單最貴的也不過200元,真的相當平易近人。既然如此冰箱這次就打破第一次到店總是點最貴的先例,這次就點120元的嫩煎沙朗牛排來試試。
上菜速度還滿快的,點完餐沒多久餐點就上桌囉。稍微觀察一下眼前這份120元的牛排,發現他便宜的條件在於沒有附麵包,除了一顆鐵板蛋跟麵條之外也沒有其他配菜。
為了方便切肉我習慣先把麵條吃掉,對了,在這邊加麵是免費的,如果有需要記得點餐的時候告知一下店家。雖然冰箱不需要加麵,不過我發現一般標準份量其實也不少。吃了麵發現,除了麵條本身彈牙好吃不沾黏之外,他們家的黑胡椒醬拿來...