青梅促進消化、改善脹氣,DIY醃脆梅酸甜好吃又好玩 | 脆梅做法
2021年4月7日—農委會特地在臉書上提供脆梅和Q梅的料理教學,在家中就能體會做梅的樂趣。脆梅作法備料:.青梅(約5-6分熟)10斤(6000公克);粗鹽1 ...
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自製脆梅及Q梅製作解說 | 脆梅做法
【壹】農會提供脆梅簡易製法(一):. 材料:青梅10斤、砂糖10斤、粗鹽2斤。 做法:. 1、鹽漬及初醃:青梅和粗鹽裝入米袋,雙手搓揉到青梅. 變色,用槌子打裂 ... Read More
【自製 | 脆梅做法
2019年5月12日 — 有些小撇步分享給各位,那就開始吧! ·脆梅製作準備材料 ✓青梅10斤(請依據自己狀況來調整,本篇 ... Read More
青梅促進消化、改善脹氣,DIY醃脆梅酸甜好吃又好玩 | 脆梅做法
2021年4月7日 — 農委會特地在臉書上提供脆梅和Q梅的料理教學,在家中就能體會做梅的樂趣。 脆梅作法 備料:. 青梅(約5-6分熟)10斤(6000公克); 粗鹽1 ... Read More
醃脆梅 | 脆梅做法
每天實際動手20~30分鐘不等,等待3~4天,封罐冰鎮數日至數周,都能品嘗到不同的口感與酸甜程度的脆梅。如果不太會分辨梅子的熟度,其實可以將你想製作的 ... Read More
梅子的六種DIY做法 | 脆梅做法
2021年3月1日 — 【一】脆梅(約5-6分熟青梅). 材料:青梅6公斤(10台斤)、鹽600公克(1台斤)、二砂糖6公斤(10台斤)、廣口玻璃瓶。 做法:. 先將青梅洗淨,將青梅加 ... Read More
脆梅、梅酒作法|春天就是要手作梅子! | 脆梅做法
2019年4月22日 — 青梅、脆梅、Q梅、黃梅、釀酒梅,每年到了四月的梅子季這些詞彙總在耳中圍繞,到底這些有什麼差異?釀酒跟脆梅的作法會不會很複雜呢? Read More
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