﹝食記 | 泰之初brunch江翠店菜單
無論是上整天(24小時)的班還是大夜班,下班後,最想要來個早午餐讓肚子填飽,然後洗個澡補眠。但市面上的早午餐多是吐司、火腿/培根、蛋、沙拉等等的組合,看來看去都是那個樣兒,彷彿沒什麼特別(?)在GoogleMap搜尋之際,竟然讓我發現了這間泰式的早午餐。真的相當特別,泰式有吃粗飽也有精緻餐廳,也不乏商業午餐[1],做成早午餐販售還是頭一遭看到。店的外觀也裝潢得相當東南亞風,在新北市的水泥叢林裡顯得獨樹一幟,門口兩尊戴金色飾品與假花圈的大象模型,更能讓人與泰國的意象連結。就連泰國路邊隨處可見的嘟嘟車,也被搬來了泰...
無論是上整天(24小時)的班還是大夜班,下班後,最想要來個早午餐讓肚子填飽,然後洗個澡補眠。
但市面上的早午餐多是吐司、火腿/培根、蛋、沙拉等等的組合,看來看去都是那個樣兒,彷彿沒什麼特別 (?)
在 Google Map 搜尋之際,竟然讓我發現了這間泰式的早午餐。真的相當特別,泰式有吃粗飽也有精緻餐廳,也不乏商業午餐[1],做成早午餐販售還是頭一遭看到。
店的外觀也裝潢得相當東南亞風,在新北市的水泥叢林裡顯得獨樹一幟,門口兩尊戴金色飾品與假花圈的大象模型,更能讓人與泰國的意象連結。
就連泰國路邊隨處可見的嘟嘟車,也被搬來了泰之初門外XD
進店門口,映入眼簾的是大象造型的招財水池與泰式廟宇模型。
以廣角鏡頭拍攝店內空間,因為泰之初臨松柏街與仁化街 42 巷的三角窗有一整片的落地,採光很足。
深色木紋裝飾的整片牆面,畫面右手邊是洗手間與廚房。
靠近落地窗的醬料、面紙、餐具區。
菜單。另外還有護貝過的單張,雖然抬頭寫著「泰國人的早餐」,但其實這些是 11:00am 之後才會供應的平日限定商業午晚餐XD
以前都只聽過商業午餐,沒想到竟然還有商業晚餐XDD 提供給上班族一個平價吃泰式料裡的選擇。
把單張翻過來是豪飽套餐,一樣也只在 11:00am 後供應。
接著進入泰之初的泰式早午餐,邏輯上都是以打拋豬、咖哩、椒麻雞等等菜色搭配不同的澱粉類主食諸如麵包、泰式拉餅、
起司軟法、現壓磚餅、薯條、
古巴三明治、披薩等。
不過,最被推薦的還是泰式鐵鍋飯,據店員說,是老闆特地去泰國學回來的特色料裡。
甜點與小菜分別有香蕉巧克力、榴槤口味的烤餅,木瓜絲及蝦餅等等。比較特別的可能還是融合泰式打拋豬與美式起司薯條的點心。
最...