(台南美食)府安路上在地飄香四十年的無名素食早餐,手工蛋 ... | 早餐素食
2020.07.20 朋友帶傻妞來吃他從小吃到大的古早味素食粉漿蛋餅、炒麵、當歸湯、雙餡料夾蛋土司,在安南區府安路六段103巷子裡國安街市場旁,已經營四十年的無名素食早餐店,無招牌、無店名,客人卻是絡繹不絕!🔺除了有好吃的粉漿蛋餅外,也有炒麵、炒米粉、菜粽、吐司、當歸麵線等,全都是素食的喔~🔺府安路無名素食早點鄰近國安市場,網路上查不到任何資料,在地人才懂吃的隱藏版美食。🔺餐台前擺放傳統早餐店都會有賣的調味乳飲品,我小時候也很愛喝呢!🔺內用區乾乾淨淨的,通風良好坐在裡面用餐好涼爽喔!...
2020.07.20 朋友帶傻妞來吃他從小吃到大的古早味素食粉漿蛋餅、炒麵、當歸湯、雙餡料夾蛋土司,在安南區府安路六段103巷子裡國安街市場旁,已經營四十年的無名素食早餐店,無招牌、無店名,客人卻是絡繹不絕 !🔺除了有好吃的粉漿蛋餅外,也有炒麵、炒米粉、菜粽、吐司、當歸麵線等,全都是素食的喔~
🔺府安路無名素食早點鄰近國安市場,網路上查不到任何資料,在地人才懂吃的隱藏版美食。
🔺餐台前擺放傳統早餐店都會有賣的調味乳飲品,我小時候也很愛喝呢 !
🔺內用區乾乾淨淨的,通風良好坐在裡面用餐好涼爽喔 ! 竹編的矮桌椅也很復古呢 !
🔺才拍完環境照後馬上饕客湧現,大家桌上必點的就是古早味蛋餅 !
🔺來看看菜單吧~原味蛋餅一份18元,很親切可愛的價錢。
🔺還有炒麵、炒米粉小30元/大40元
🔺還會淋上素肉燥滷汁喔~
🔺這裡的蛋餅皮都是店家手工製作,看得出有添加一點紅蘿蔔絲在餅皮裡,更增自然的甜味。
🔺老闆快手煎蛋餅,煎的金黃焦香的蛋皮,香氣四溢,越看越餓了啦 !
🔺嫩香的蛋餅上桌囉 ! 這裡是3份蛋餅的份量。
🔺這裡的餅皮厚薄適中香嫩Q滑,帶一點甜味,真的好吃 ! 再淋上調味醬更涮嘴 ! 讓人整盤不知不覺吃光光 !
🔺軟嫩、Q彈的餅皮,只加了雞蛋香煎,口味簡單樸實,卻是許多人心中無可取代的兒時美味。
🔺古早味蛋餅軟香,現代蛋餅酥脆,你愛哪一種呢 ?
🔺現點現煎的古早味蛋餅,那Q彈的模樣太誘人~
🔺吃蛋餅當然少不了豆漿,一杯12元也好喝 !
🔺炒麵小30元,蠻大一碗的。
🔺油麵...