[八德美食]永福川味牛肉麵 | 八德牛肉麵
會知道這間八德巷弄之中的隱藏美食『永福川味牛肉麵[1]』是團友報的好康,說真的我從來沒有彎進永福街過,因為都是走主要幹線介壽路居多,原來在八德置地生活廣場[2](廣豐新天地[3]購物中心)附近還有許多好料沒吃過,這回就來試試擁有復古懷舊情調的永福川味牛肉麵[4],我覺得豐富的小菜也是賣點之一呀!!永福川味牛肉麵[5]地址:桃園市八德區永福街32號號營業時間:11:00–20:00(每週三公休)電話:0932-001001來到永福川味牛肉麵[6]可能連停機車都不太容易,建議可以停在介壽路停車格再步行,我們剛好遇到對面鄰居指揮可以先暫停對面巷...
會知道這間八德巷弄之中的隱藏美食『永福川味牛肉麵[1]』是團友報的好康,說真的我從來沒有彎進永福街過,因為都是走主要幹線介壽路居多,原來在八德置地生活廣場[2](廣豐新天地[3]購物中心)附近還有許多好料沒吃過,這回就來試試擁有復古懷舊情調的永福川味牛肉麵[4],我覺得豐富的小菜也是賣點之一呀!!
永福川味牛肉麵[5]地址:桃園市八德區永福街32號號營業時間:11:00–20:00(每週三公休)電話: 0932-001 001
來到永福川味牛肉麵[6]可能連停機車都不太容易,建議可以停在介壽路停車格再步行,我們剛好遇到對面鄰居指揮可以先暫停對面巷口,真的是揪感心,謝謝鄰居。
來到店內擺放了許多懷舊的櫃子和電視,我想應該是老闆的喜好與蒐藏,小時候見過的大同寶寶也在這裡見的到耶~
想吃什麼麵食看著菜單劃好交給闆娘就行了,主要是以販售牛肉麵為主,但也有像是陽春麵、炸醬麵,麵條的種類也有細麵、寬麵、細粉和板條,只是我不太餓,簡單點了湯來暖胃。
正當我忙著研究菜單時,小孩已經拿好小菜了,我覺得這裡的小菜滷味算是選擇很多耶,想吃什麼挾好給店家會再幫忙加熱切好上桌。
小孩挾的小菜很明顯感覺到空虛…
但我實在也吃不下,不然我應該會挾一下花干、芋頭粿、甜不辣、豬耳朵之類的滷味,下回再去挑戰一下次滷菜好了。
簡單的選了海帶、豆干和百頁,這也是家中很常出現的滷味,加了醬油膏鹹甜的滋味配麵很剛好。
百香果青木瓜
青木瓜切片加入百香果醬,小菜吃起來口感很清爽,蠻開胃的一道,而且有去油解膩的感覺。
牛肉湯寬麵$65
ANITA和VINCENT都喜歡吃牛肉湯麵勝過牛肉麵,因為一般的牛肉麵好吃的是半筋半肉,而他們都不愛吃筋的部位,索性就點最簡單的湯麵。
湯頭可選辣味或是原味,加入八角的中藥香氣,喝起來也很清爽,接近清燉的感覺。
寬麵比較有嚼勁,吸了湯汁的口感愈嚼愈香。
牛肉湯細麵$65
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