【雲林飲料推薦】春上手作茶飲鋪 | 斗六春上菜單
當你喝到一杯好茶飲而不推薦分享是一種相當可惜的行為,透過旅行的路途中,我們來到了雲林並尋找一間在雲林斗六擁有好茶代表稱號的茶飲店細細品味他們家的茶飲,而這間就是我們據在地朋友推薦得知的「春上手作茶飲鋪」,不得不說他們家的茶飲真的喝起來有別於我們平常所喝到的手搖飲,若你是個注重飲食觀念的人,一定會愛上他們家的飲品!一間有著對爺爺思念而遵循古法養生製作,再結合現代創新的改良所打造的一間特色茶飲鋪,店內所賣的飲品有別於一般常見的手搖飲店,一種保留傳統卻別有一番特色的茶飲概念。店鋪的所在處鄰近成大醫...
當你喝到一杯好茶飲而不推薦分享是一種相當可惜的行為,透過旅行的路途中,我們來到了雲林並尋找一間在雲林斗六擁有好茶代表稱號的茶飲店細細品味他們家的茶飲,而這間就是我們據在地朋友推薦得知的「春上手作茶飲鋪」,不得不說他們家的茶飲真的喝起來有別於我們平常所喝到的手搖飲,若你是個注重飲食觀念的人,一定會愛上他們家的飲品!
一間有著對爺爺思念而遵循古法養生製作,再結合現代創新的改良所打造的一間特色茶飲鋪,店內所賣的飲品有別於一般常見的手搖飲店,一種保留傳統卻別有一番特色的茶飲概念。店鋪的所在處鄰近成大醫院斗六分院、雲科大等地,附近汽機車停車皆很便利,店風融入了現今很受年輕人喜愛的文青復古感,相當引人注目也相當容易尋找
喝過了無數間的茶飲店,對於茶類飲品的感覺雖然每間各有其差別性,但最常讓我喝到的有香精味太重,不然就是太澀或茶味太苦、太重之類的茶類飲品,而我本身又是那種易受咖啡因影響,且喝茶類飲品容易有失眠困擾的人,所以飲品很少在點含咖啡因的選項,但在「春上手作茶飲鋪」點飲品前,服務員有先給我小杯試飲了一下,發現他們家的茶類飲品真的很不一樣,想必在品質上應該有下重本在經營,也讓我勇於嚐試一番
他們家的飲品若你細細品味及感受,真的可以發現每一杯的用心及其特色,有別於一般我們常喝的飲品風味呈現,雖然大多數人可能習慣了那個常喝到的口感風味,但我本身因為長期受家人的養生觀念影響,對我而言,所謂的好茶在「春上手作茶飲鋪」讓我找到了!(真希望他在高雄、台南也能有分店啊~)
由於好奇他們家的茶飲,能夠喝到保留傳統又帶有不一樣的特色感,重點是品質我相信絕對是有特別選過滴~於是詢問了一下店家,果真他們家的茶類就是用一等的茶葉去製茶,且食材的選擇都別有用心,真不愧是杯下重本又下功夫的好茶
透過這塊木板上所述說的故事,讓我知道了他們家的茶來自了爺爺的配方,不過店家因應現在人的風味,有稍微調整了作法,不過那個傳統風味依舊存在,所以當你喝到的是一杯傳統新口味的好茶
上圖為「春上手作茶飲鋪」的menu,他們家的糖是使用台糖純蔗糖,而冰度只有固定冰、去冰兩種選擇,就連甜度也只有固定糖(三分糖以下)可選,但這就...