大安區甜點 | 法朋草莓大福
之前寫過的『法朋烘焙甜點坊』[1]文章一直都有好多人瀏覽,感謝大家喜歡(鞠躬),前陣子為了搶傳說中的法朋草莓大福特地再殺去買一次,遇上了本店在裝潢(已重新開幕),因此轉戰到了分店可可法朋LeRubanChocolat 。可可法朋的空間比法朋本店較小一點,座位也不多,且可能因為本店在裝潢的緣故,所有人潮都擠到這來了。雖然空間小但甜點品項也是琳瑯滿目,特別還有賣巧克力(結果我沒拍到XD),因為我對巧克力沒有太大興趣,這次來依然是享用甜點為主,也如願以常吃到傳說中秒殺的草莓大福!內用規定:內用限九十分鐘。每位低消200元加一成...
之前寫過的『法朋烘焙甜點坊』[1]文章一直都有好多人瀏覽,感謝大家喜歡(鞠躬),前陣子為了搶傳說中的法朋草莓大福特地再殺去買一次,遇上了本店在裝潢(已重新開幕),因此轉戰到了分店可可法朋 Le Ruban Chocolat 。可可法朋的空間比法朋本店較小一點,座位也不多,且可能因為本店在裝潢的緣故,所有人潮都擠到這來了。雖然空間小但甜點品項也是琳瑯滿目,特別還有賣巧克力(結果我沒拍到XD),因為我對巧克力沒有太大興趣,這次來依然是享用甜點為主,也如願以常吃到傳說中秒殺的草莓大福!
內用規定:
內用限九十分鐘。 每位低消200元加一成服務費。有茶飲及咖啡供您選擇。中島的現烤點心以托盤取到櫃台,冷藏甜點在櫃台向服務人員點選,結帳後會送到座位區。
店內人手不多,包裝、結帳都需要等待一些時間
冰櫃中的甜點琳瑯滿目,真的每個都想嘗試,可惜荷包不允許
中島放的是各式的常溫甜點,如常溫蛋糕、餅乾等
老奶奶檸檬蛋糕 小顆 $480
第一次發現原來老奶奶有小size很可愛,馬上買一盒外帶給家人分享,但買大的應該會比較划算(7吋$640切片$80)。
老奶奶檸檬蛋糕是經典,雖然很多店家也有推出類似品項,但吃來吃去就是法朋的好吃。蓬鬆度、濕潤度都很優秀,每口都帶著檸檬清香,外面的糖霜被朋友說不夠酸XD,我覺得整體口味很融洽,相對來說價格也便宜一點。
茉莉花茶22階 /單片$180
彰化花壇茉莉花茶/茉莉杏桃凍/手工可麗餅皮/法朋手製卡士達奶餡/義大利起士/農場雞蛋/日本熊本麵粉/馬達加斯加香草棒
千層也取了可愛的名字22階,我喜歡她散發出來很淡雅的茉莉花茶香,讓她跟一般的千層不太一樣。餅皮柔軟奶油濃滑,我希望奶油比例可以再多一點點,搭配餅皮會更為順口一些,吃久了也會稍稍有點膩感出現,千層蛋糕美味度還是輸La...