台中昌平路美食 | 昌平路美食
按讚加入粉絲團台中昌平路在台中北屯區,這裡有許多台中美食老店,像是這家吳家鵝肉當歸鴨就已經開了40年了,一家店要開到40年,真的很不容易,像我們家小時候就是開小吃店的,做吃的真的很辛苦,更何況是路邊攤,夏天沒冷氣,冬天沒暖氣,還有出攤、收攤都非常辛苦,再來就是要得到客戶不斷的支持,這樣才能一開就是四十年,我才把這家店分享在FB,馬上就有人知道這家店,可見越是低調的小店,才是真的台中在地美食。最近來到台中都會想吃鵝肉,因為就在鵝房宮吃到鵝肉之後就想說台中的鵝肉怎麼這麼好吃,所以來台中就會想吃鵝肉吳家...
按讚加入粉絲團台中昌平路在台中北屯區,這裡有許多台中美食老店,像是這家吳家鵝肉當歸鴨就已經開了40年了,一家店要開到40年,真的很不容易,像我們家小時候就是開小吃店的,做吃的真的很辛苦,更何況是路邊攤,夏天沒冷氣,冬天沒暖氣,還有出攤、收攤都非常辛苦,再來就是要得到客戶不斷的支持,這樣才能一開就是四十年,我才把這家店分享在FB,馬上就有人知道這家店,可見越是低調的小店,才是真的台中在地美食。
最近來到台中都會想吃鵝肉,因為就在鵝房宮吃到鵝肉之後就想說台中的鵝肉怎麼這麼好吃,所以來台中就會想吃鵝肉
吳家鵝肉當歸鴨菜單這份是四之一的鵝肉(前段),這個部位比較嫩,但是骨頭比較多,而後段的肉比較多,但是比較沒那麼嫩
滷味:米血30、豬頭皮30、海帶15,豬頭皮特別好吃
焢肉飯45,這碗焢肉飯超好吃,豬肉好嫩,連瘦肉都好嫩,而且入口即化,因為還有加上梅干菜,所以好香好下飯
當歸鴨麵線65,湯頭我覺得當歸的味道不夠但是鴨肉很好吃
麵線的部份也很OK
切仔麵35
這家店旁邊的這家昌平路東山鴨頭生意也好很,可惜今天吃不下,不然真想再買一些回飯店吃
另外這家昌平(金谷)市場當歸鴨/排骨酥生意也很好,就在吳家鵝肉當歸鴨隔一條馬路,生意也是超好,下回我想來吃吃看這家
我們最後決定買一些鹹酥雞回飯店吃,於是我找到這家在昌平路屈臣氏旁的這家歐8碼鹹酥雞,因為我看他排隊的人也很多,就買來吃吃看囉
結果買回飯店吃之後發現鹹酥雞普通,最好吃的是杏包菇、四季豆,甜不辣的部份偏軟,我比較喜歡炸的酥一點的甜不辣
歐8碼鹹酥雞對面的這家百香傳統豆花更是門庭若市,怎麼覺得這條昌平路上每一家都很好吃的樣子呀!
其實台中本來就是台灣美食之都,很多很有名的台灣美食都是從台中發蹟,像是鼎王麻辣鍋、輕井澤鍋物、春水堂等等,最近就連米其林也剛公佈台中米其林指南,這下又引起我以後想要多來台中...