《苗栗•食》苗栗公館傳統客家菜 | 苗栗公館客家菜
秀菊小吃坊是苗栗公館的人氣名店平日在用餐時段幾乎都是桌桌滿坐假日時段用餐免不了得排隊候位才吃得到價格實惠及好口味客家菜是吸客最大誘因 秀菊小吃坊由路邊不起眼小店起家地點就是路邊鐵皮屋所改建的餐廳 很多電視新聞或美食節目都報導過這家小吃店 秀菊小吃坊也是有一個故事老闆娘秀菊因老公外遇失婚後自行創業學了老祖母學手藝在這開了間客家菜店因口味傳統道地且用料實在生意越來越好如今更成為公館鄉人氣名店之一 店內空間不算太小大都以圓桌為主人少可以用餐但人多有可能會併桌 這裡上菜的速度相當的快幾乎點完...
秀菊小吃坊是苗栗公館的人氣名店
平日在用餐時段幾乎都是桌桌滿坐
假日時段用餐免不了得排隊候位才吃得到
價格實惠及好口味客家菜是吸客最大誘因
秀菊小吃坊由路邊不起眼小店起家
地點就是路邊鐵皮屋所改建的餐廳
很多電視新聞或美食節目都報導過這家小吃店
秀菊小吃坊也是有一個故事
老闆娘秀菊因老公外遇失婚後自行創業
學了老祖母學手藝在這開了間客家菜店
因口味傳統道地且用料實在生意越來越好
如今更成為公館鄉人氣名店之一
店內空間不算太小大都以圓桌為主
人少可以用餐但人多有可能會併桌
這裡上菜的速度相當的快
幾乎點完餐沒多久就上菜
假日即使排隊應該也不會久候
後方有客家小菜及醬料販售區
白飯也是由客人自行取用
白飯是以每人20元人頭來計算
牆上掛有許多前來的名人合照
店家的菜單就在這小小黑板上面
總計大約30餘道各式傳統客家菜
點菜櫃檯前的辣椒小魚干讓客人自行取用
店家也有販售瓶裝辣椒小魚乾與瓶裝茶梅
辣椒小魚干(招待小菜)
茶梅(招待小菜)
醃漬蕗蕎(招待小菜)
薑絲炒大腸,每份200元
梅干扣肉,每份200元(小)
家鄉茄子 ,每份200元
紫蘇豆腐,每份150元
客家小炒,每份200元