[食記]同事婚宴-台北華國飯店@ 峰大的生活札記:: 痞客邦 | 華國飯店二樓宴會廳
一月二十一日是同事的大喜之日,先恭喜他娶到一位美嬌娘囉!同事結婚那天聽說是個很好的日子,好多人都選擇在那天結婚呢!那天中午同事一群人從桃園出發,來到婚宴場地-華國大飯店。整個佈置的非常溫馨,還有許多氣球增加氣氛呢!接下來就是當天的菜色囉!溫馨的氣球佈置菜單我們是男方同事花童第一道:烏魚子燒味大拼盤裡頭的叉燒肉味道很好,肉也很軟嫩,烏魚子雖然小小一片,鹹鹹香香,有大海的味道。第二道:甜湯圓佐花生粉這道算是喜宴必備的菜色了,剛炸好的湯圓配上香甜的花生粉一起吃,真是很搭配呢!眾人舉杯第三道:蒜蓉牛...
一月二十一日是同事的大喜之日,先恭喜他娶到一位美嬌娘囉!同事結婚那天聽說是個很好的日子,好多人都選擇在那天結婚呢!那天中午同事一群人從桃園出發,來到婚宴場地-華國大飯店。整個佈置的非常溫馨,還有許多氣球增加氣氛呢!
接下來就是當天的菜色囉!
溫馨的氣球佈置
菜單
我們是男方同事
花童
第一道:烏魚子燒味大拼盤裡頭的叉燒肉味道很好,肉也很軟嫩,烏魚子雖然小小一片,鹹鹹香香,有大海的味道。
第二道:甜湯圓佐花生粉這道算是喜宴必備的菜色了,剛炸好的湯圓配上香甜的花生粉一起吃,真是很搭配呢!
眾人舉杯
第三道:蒜蓉牛油焗龍蝦牛油的味道不重,原本以為是偏向西式的做法,不過調味的方式比較中式,淡淡鹹味的醬汁剛好襯托出蝦肉的甜味。
第四道:脆片雜菜炒帶子雞片雞肉先醃過再炒,很軟嫩;帶子也不錯吃,QQ軟軟的,整體來說是一道比較清淡的菜。
第五道:魚翅佛跳牆
第六道:清蒸大黃魚
薄酒萊
中間還喝了薄酒萊新酒,對於不善品酒的我,覺得還好,不會很酸澀,算是順口。
第七道:北菇海參鮑片
第八道:紅棗山藥燉全雞
第九道:珊瑚扒時蔬
第十道:臘味糯米飯糯米飯真的有荷葉的香氣,米粒飽滿、粒粒分明,挺有嚼勁的。
第十一道:甜湯小點心
第十二道:應時鮮果
最重要的還是要「恭喜」同事終於完成了人生中的一件大事,在此祝福他們能夠百年好合,永遠幸福快樂喔!