肥媽茶餐廳.林口港點美食(香港主廚真材實料的道地茶點 ... | 肥媽茶餐廳林口菜單
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[6]肥媽茶餐廳[7]這家位於林口Outlet附近,主打道地港式飲茶的美味餐廳,這次找同事來一起享用,因為港點就是要人多才可以吃的比較多樣化,店內有各式各樣的港點,燒臘、煲飯、粥類、撈麵、腸粉、湯品、甜品、飲料等等。
店家就在林口OUTLET附近,店家附近也有停車格很方便停車,交通方便。
文章目錄
店家環境[8]餐點菜單[9]港點小吃[10]港點飲料[11]港點甜品[12]食後心得[13]肥媽小檔案[14] 店家環境店家門口店內用餐位置有分為一、二樓,我們這次用餐因為人數較多,就坐圓桌位置用餐。
餐點菜單 港點小吃入座後,店員會提供四種醬汁,沾著港點一起吃,醬料有醬油、黃芥末、紅醋、自製辣椒醬。雞翅餐蛋飯,NT.148元雞蛋會詢問要全熟還是半熟,還蠻貼心的。炸雞翅炸的有點乾,其他部分都還不錯吃。港式蘿蔔糕,NT.68元很扎實的蘿蔔糕,裡面吃得到蘿蔔絲,有蝦米的香氣,將外皮煎的焦香,入口後綿密軟嫩好吃。皮蛋瘦肉粥,NT.78元一般港式的粥品跟台灣的不太一樣,他們的真的是白粥,煨煮道入口即化,再搭配上簡單的配料,有蛋皮、皮蛋、肉末、蔥花、蔬菜等,讓每一口都溫軟你的胃。家鄉鹽水餃,NT.88元有點像炸水晶餃的概念,外皮有一層薄薄的酥脆,但是裏層又很Q彈有勁,內餡鹹香好吃。 鮮蝦腐皮捲(3粒),NT.138元將絞肉與蝦泥調味好,在使用腐皮包覆去炸,將肉汁與鮮蝦的鮮美,都鎖在腐皮卷內,腐皮炸的很酥香且軟嫩,也不會太油膩,這道不錯吃。香蒜炸韭菜角(3粒),NT.128元外皮酥脆,裡面有韭菜鮮蝦,韭菜的味道足夠,外層有多層次的酥皮,口感脆口內餡香嫩,美味可口。三絲炸春捲,NT.88元三絲炸春捲,將蘿蔔、火腿、黑木耳切絲,使用春捲皮包裹,炸至外皮金黃酥脆,料香味美,很喜歡酥香的口感,這春捲非常好吃。 蠔皇叉燒包(3粒),NT.88元老麵揉製,麵皮澎鬆柔軟,內餡使用蜜汁叉...