台北.大安 | mama's鐵鍋菜單
台北著名超人氣且非常多人推薦的早午餐名店-MaMa’s鐵鍋早午餐[1],只要一營業就吸引非常多民眾前往。沒想到11月底在大安區的「和平店」也開幕了!有機會、有時間,怎麼可以不來朝聖一下呢?「和平店」就位於文湖線「科技大樓站」出口旁的巷子中,大約步行5分鐘即可看見顯眼的紅色Logo招牌,Logo上紅色的愛心,代表每份早餐都有「媽媽的愛」。時間才早上九點左右,沒想到一走進店內,座位幾乎被顧客們坐滿了!果然也證明這間CP值很高且又平價的早午餐店在台北有多麼知名。當下已經有許多顧客正在用餐,所以就不拍得太仔細囉!以開放式...
台北著名超人氣且非常多人推薦的早午餐名店-MaMa’s 鐵鍋早午餐[1],只要一營業就吸引非常多民眾前往。沒想到 11 月底在大安區的「和平店」也開幕了!有機會、有時間,怎麼可以不來朝聖一下呢?「和平店」就位於文湖線「科技大樓站」出口旁的巷子中,大約步行 5 分鐘即可看見顯眼的紅色 Logo 招牌,Logo 上紅色的愛心,代表每份早餐都有「媽媽的愛」。
時間才早上九點左右,沒想到一走進店內,座位幾乎被顧客們坐滿了!果然也證明這間 CP 值很高且又平價的早午餐店在台北有多麼知名。當下已經有許多顧客正在用餐,所以就不拍得太仔細囉!
以開放式廚房的空間來製作餐點,顧客們可以隨時聽到廚師們一邊喊著準備什麼樣的餐、要準備什麼樣食材。對我來說可以現場看到廚師們努力將一份份的餐點製作出來,除了吃的安心之外也覺得店家的廚師們辛苦了!
另外,「MaMa’s 鐵鍋早午餐」堅持不使用加工肉製品及油炸物來製作每道餐點,選擇台灣溫體肉、橄欖油還有手工醬汁來提供,並以現點現做的方式讓客人們品嚐精緻且美味的早午餐。
另一邊點餐及結帳櫃台的服務生也非常忙碌,因為早上前往店家的顧客們真的絡繹不絕,顧客們不只會選擇內用,大多數的顧客也會選擇外帶,因此服務生也真的特別忙碌!
若想在店內用餐的話,每張桌子上都會有「店內用餐 5 步驟」的點餐教學,對新來的顧客絕對是簡單且明瞭。從到櫃檯拿取菜單、找座位、櫃台點餐、回收餐盤全部都以自助方式在店內用餐。
當 Menu[2] 翻到背面的時候,沒想到「MaMa’s 鐵鍋早午餐」是間「寵物友善餐廳」,另外店家也提供免費 WiFi 以及嬰兒座椅,不過結帳時只收現金,不提供刷卡服務唷!
里肌豬排餐 NTD 169用料非常豐富的「早午盤餐」,只需要點一份就會讓人吃得很飽。餐盤上可以看見使用獨家醬汁醃製的溫體里肌肉、生菜沙拉、法式吐司、起司炒蛋、野菇、薯泥 (可選薯餅) 及黑糖優格,這樣一盤營養豐富的早午餐,相信各位絕對會有飽足感。但若食量比較大的朋友,可能需要再單點像是三明治、馬芬、捲餅…等等的小物才會覺得比較有飽足感。
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