誠鮨日本料理(誠壽司) | 誠鮨日本料理高雄
這就是他所謂超低調的門口沒有其他招牌就這樣經過還真是不容易發現 吧台到處可以看到超級新鮮當天從日本進口的漁貨,座位很少除了兩個包廂跟門口剛進來一個小座位 只有吧台坐吧檯單點很高級唷 建議頭2次來先吃定食讓廚師專業的手藝發揮第3次開始在坐吧檯單點單點需要技巧ㄉ = ="這是鱈場蟹水果和風沙拉 旁邊還有顆大干貝下面是豆腐上面有蟹肉還有鮭魚子還有頂級的魚子醬 味道很棒這是日式煎蛋 超級軟的 好好吃我超喜歡吃日式煎蛋的目前高雄我吃過這是第3名第一名是~漢來飯店43F海港餐廳副主廚李師傅的日式清酒煎蛋第二名是~老韓家...
這就是他所謂超低調的門口 沒有其他招牌 就這樣 經過還真是不容易發現
吧台到處可以看到超級新鮮 當天從日本進口的漁貨,座位很少 除了兩個包廂 跟門口剛進來一個小座位 只有吧台坐吧檯單點很高級唷 建議頭2次來先吃定食讓廚師專業的手藝發揮第3次開始在坐吧檯單點
單點需要技巧ㄉ = ="
這是鱈場蟹水果和風沙拉 旁邊還有顆大干貝
下面是豆腐 上面有蟹肉還有鮭魚子還有頂級的魚子醬 味道很棒
這是日式煎蛋 超級軟的 好好吃 我超喜歡吃日式煎蛋的目前高雄我吃過 這是第3名
第一名是~漢來飯店 43F 海港餐廳副主廚李師傅的日式清酒煎蛋
第二名是~老韓家韓國料理 老闆是韓國台灣混血做日本料理二十年 在五福路和七賢路口傻瓜冰茶對面
第三名就是 誠ㄌ PS: 雖然是高雄第三名但是我吃過約250家日式料理店 這第三名應該算 很高檔了
北海道 空運生猛花蟹
5人份頂級魚片拼盤~ 蝦子 的名子是牡丹蝦 很香甜 PS 吃完生蝦後一定要把它的頭咬開
因為牡丹蝦的蝦膏是蝦子裡面 我吃過最好吃的蝦膏 C一C超棒 我還特別單點3之牡丹蝦~喔~伊~細
日是田園野味小菜
上面紋路 分布均勻~當吃進去的一霎那~彷彿看到海洋~重點~吃完的 那一秒你會嘆氣喔~因為
~~~~喔咿系~~~ 好好ㄔㄛ
除了這邊還有另外其他壽司我沒拍進去 另外還有河豚壽司 星縵壽司 都很棒
一整塊的鮑魚 一點都不小氣 可以讓你大口大口吃 湯頭超讚
松阪牛肩佐香煎鵝肝 超級嫩的松阪牛肩 PS敗筆下面的鵝肝太高級 有一點太油 吃完有嘔吐的感覺
拍謝 美中不足 但是鵝肝很大 喜歡的人可以點 = =可能我家困苦很少吃到鵝肝的關西不習慣
這道菜是象拔蚌湯品 因為是活的從水族箱撈起來的很甜美 整個湯裡面通通是滿滿的...