高雄麗尊酒店3F | 麗尊烤鴨四吃
早上行程有些延遲,所以全部拍攝完畢抵達時,已經13:30。把行李寄放在旅客中心後,一行人先到麗尊酒店3F的芙悅軒湘粵料理&港式飲茶用餐。聽說這裡有明爐烤鴨的一鴨4吃,口碑非常響亮。一行八個人,我們坐在預訂的包廂。在芙悅軒可以單點湘粵料理,也可以點用港式飲茶推車內的港式點心。燙青菜的推車上有高麗菜、水蓮、美生菜、地瓜葉以及杏鮑菇…等菇類。先點了燙地瓜葉暖暖胃,燙青菜根本不是重點,重點是烤鴨四吃。一鴨四吃:片皮鴨、和風鴨甫、薑蔥杏菇爆肉骨與酸菜鴨骨湯。▽片皮鴨,整隻烤得金黃油亮的鴨,師傅在桌邊上演片鴨...
早上行程有些延遲,所以全部拍攝完畢抵達時,已經13:30。把行李寄放在旅客中心後,一行人先到麗尊酒店3F的芙悅軒湘粵料理&港式飲茶用餐。聽說這裡有明爐烤鴨的一鴨4吃,口碑非常響亮。
一行八個人, 我們坐在預訂的包廂。
在芙悅軒可以單點湘粵料理,也可以點用港式飲茶推車內的港式點心。
燙青菜的推車上有高麗菜、水蓮、美生菜、地瓜葉以及杏鮑菇…等菇類。
先點了燙地瓜葉暖暖胃,燙青菜根本不是重點,重點是烤鴨四吃。
一鴨四吃:片皮鴨、和風鴨甫、薑蔥杏菇爆肉骨與酸菜鴨骨湯。▽片皮鴨,整隻烤得金黃油亮的鴨,師傅在桌邊上演片鴨秀,用春捲皮夾著青蔥佐以甜麵醬食用。
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