台東、池上|大陸婆婆麵食館、山西美食飄香池上 | 大陸婆婆麵食館宅配
![台東、池上|大陸婆婆麵食館、山西美食飄香池上](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
2017年暑假曾經在池上小住一段時間,當時在池上出生的作家朋友推薦下,我來到了這間位於池上車站不遠處的「大陸婆婆麵食館」,而那最讓我念念不忘的就是大陸婆婆麵食館的油潑麵。時隔半年,2018年1月份又抓了時間回到池上走走,適逢星期天,池上車站前的旅客滿滿的。我從池上車站出發,沿著熟悉的小路走到了大陸婆婆麵食館,這時候的人潮也越來越稀少了。推開了大陸婆婆麵食館大門,一間平凡不過的民宅,卻販售著來自於對岸的經典美食,也擄獲了許多來池上旅行的旅人的心。[1][2]📌Klook台東經典行程推薦:跟著專家走,深度玩台東!...
![台東、池上|大陸婆婆麵食館、山西美食飄香池上](http://pix1.agoda.net/hotelimages/867/867032/867032_15030413520025785340.jpg?s=800x)
2017年暑假曾經在池上小住一段時間,當時在池上出生的作家朋友推薦下,我來到了這間位於池上車站不遠處的「大陸婆婆麵食館」,而那最讓我念念不忘的就是大陸婆婆麵食館的油潑麵。時隔半年,2018年1月份又抓了時間回到池上走走,適逢星期天,池上車站前的旅客滿滿的。我從池上車站出發,沿著熟悉的小路走到了大陸婆婆麵食館,這時候的人潮也越來越稀少了。推開了大陸婆婆麵食館大門,一間平凡不過的民宅,卻販售著來自於對岸的經典美食,也擄獲了許多來池上旅行的旅人的心。[1][2]
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大陸婆婆麵食館顧名思義,婆婆來自於大陸山西省,當時婆婆追隨愛情,跟隨老公一起回到了台灣生活,也從此扎根於台東池上。對於台灣相當陌生的婆婆,因從小跟著媽媽揉麵、做饅頭,自小就會做一些麵食類的產品,如大餅、饅頭和包子,到台灣想賺些錢持家,先是到市場做點小生意,有時候也會騎著腳踏車沿街叫賣,因婆婆做的各種麵食深受青睞,最後便開了一家店面,也就是現在池上的「大陸婆婆麵食館」。
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04|店內的牆面上寫滿了大陸婆婆在池上與過去的故事,細細閱讀下讓人感受到這間店的「重量」。
05|打開大陸婆婆麵食館的菜單,看得出來菜單是有請專業團隊來設計及拍攝的,每到單品在菜單中呈現的畫面都相當精美,而且販售的單品價位其實都跟台北差不多,但因為都是純手工製作的,我想多花點錢,至少能吃到原味與真材實料。
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08|菜單中簡單明瞭,還加上了英文註解。吸引我目光的是圖左的晉糕(甑糕)
比較特別的是「晉糕(甑糕)」,晉糕是山西特有的小吃,如果有看「那年花開月正圓」的朋友肯...
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