蚵庄海產餐廳。嘉義合菜 | 嘉義蚵庄大雅路
按讚加入粉絲團數訪蚵庄,每次都有驚喜菜色,個人覺得這是嘉義品質最穩定的合菜餐廳[1]之一,他們家的白鯧米粉[2]是我目前最愛的版本、厚切烏魚子豪氣美味,香噴噴的海膽煎蛋、微辣卻溫潤的黑蒜頭雞湯、都是讓我回味無窮的招牌菜。幾次在蚵庄吃螃蟹,吃過沙母跟大閘蟹,覺得廚師的火候控制功力太強了,蟹肉鮮甜柔嫩,蟹膏飽滿十分銷魂。以後只要嘉義人說:去吃蚵庄,我都會舉手報名。嘉義食遊彙整➡ 住宿[3]。咖啡[4]。火雞肉飯[5]。景點[6]章節連結🔥激省住宿限時優惠訂房👉直接訂[7]🌸阿里山一日遊➡Klook[8]。KKDay[9]嘉義住宿房價與評...
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蚵庄:大器的海產餐廳
蚵庄真是非常特別的海產店,
開放式點菜的水族箱、
開放式熱炒廚房,都是熟悉的台味,
但這裡的廚師卻不是穿著背心、
脖子上披條個毛巾的人,
各個穿了白色的廚師服,戴廚師帽。
這樣的景象值得鼓勵,
表示老闆真正是重視品質與商譽的人。
招牌菜:厚...
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