【義大皇冠酒店】讓身心靈都滿足的星亞自助餐@ 天上‧人間 | 義大星亞自助餐2018
星亞自助餐廳就位於夢湖邊上,我們第一天晚上很幸運的入座於靠窗區,夜幕低垂很有氣氛星亞自助餐也是我們這趟三天兩夜之行非常期待的部分,除了本來就附的早餐外,兩天的晚餐我們也選擇在星亞大快朵頤。之前做功課就知道星亞現做的餐點還不少,除了現點現做的義大利麵與各式燙青菜外,最讓我期待的,還是新鮮的現涮牛肉/魚片湯啊!第一口品嚐,牛肉鮮甜容易入口,加分!魚片湯則是可以加上油條、蔥花一起食用,湯頭味道俱鮮美,吃得出食材用心,不過牛肉似乎有點品質參差不齊,因為我老公聽我說很好吃去拿了一碗,肉質就老柴了,可能...
星亞自助餐廳就位於夢湖邊上,我們第一天晚上很幸運的入座於靠窗區,夜幕低垂很有氣氛
星亞自助餐也是我們這趟三天兩夜之行非常期待的部分,除了本來就附的早餐外,兩天的晚餐我們也選擇在星亞大快朵頤。之前做功課就知道星亞現做的餐點還不少,除了現點現做的義大利麵與各式燙青菜外,最讓我期待的,還是新鮮的現涮牛肉/魚片湯啊!第一口品嚐,牛肉鮮甜容易入口,加分!魚片湯則是可以加上油條、蔥花一起食用,湯頭味道俱鮮美,吃得出食材用心,不過牛肉似乎有點品質參差不齊,因為我老公聽我說很好吃去拿了一碗,肉質就老柴了,可能是運氣不好拿到比較柴的部位吧...殘念啊!在現涮區隔壁的則是現切的牛排跟豬排,歐這個我也好愛!星亞提供黑胡椒/蘑菇兩種最基本的沾醬外,還有比較少見的芥末籽醬,這個醬料我是最近才認識的,特別推薦用在豬排上,真的是很對味喲!
座位其實以酒店那麼多房客來說並不多,位置彼此之間也稍微侷促,但不會太影響動線
跟廚師說要一碗牛肉湯則會從櫃子裡現夾,然後淋上滾燙的高湯就完成囉!(不過現在看起來這三排好像分屬不同部位,我拿的時候肉質很嫩,老公再拿就柴了@@)
看起來還有點粉,但牛肉無需全熟,這樣剛好可以吃喲
現切的牛排,表現也非常優質,還有豬排沒拍到,我隔天吃也是超棒
再來就是冷盤與熟食區了,冷盤類我有拿了幾款,因為是地中海料理所以有點偏酸,熟食味道則中規中矩有一定水準,炸物有一整排我拿了一些炸蔬菜,外皮非常酥脆,好吃!不過綜合下來,我還是喜歡簡單原味的烹調,星亞用料用心,很滿足呀!
冷盤區,我吃了沙拉米跟夫妻肺片,沙拉米應該是我不習慣味道好酸><,夫妻肺片則真的有辣!過癮!
素食區提供的料理也不少,女性最愛的沙拉也菜色眾多喲
熟食與炸物區
這是第二天和健祥一家一起來因為人多所以安排在比較寬廣的用餐區,美食+好友,真的是好開心不知不覺又多吃了一點~哈哈!
早餐的話也是非常的豐富,中西式各樣的佳...
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出遊日期:2017/8/21(一) 下午4點鐘我們到達高雄義大皇家酒店, 因為我們 ... 1-2:入住義大皇家酒店景緻套房、戲水區泳池滑水道、星亞自助餐。