【吃】出霧溫泉飯店出霧書房無菜單料理-2016.08 @ 四月熊 | 出霧晚餐
出霧書房用木頭色的裝置及一整面的書架創造最寧靜的氛圍 位於飯店頂樓的出霧書房一出電梯口,這個木座椅,帶出沉靜感在書房的入口處奉茶的擺飾區域一入眼的出霧書房以寬闊的空間,木頭桌椅的沉穩擺飾配上綠意的山景好美書架上的書都是真的唷書籍以文學及旅遊書為主若想帶到入住的房間閱讀跟櫃台登記即可唷 非用餐時刻也開放住客在這裡看書喝茶配上滿山的綠意放空的喝著茶,也是種舒適光是這片桌及書架景就讓人拍不停 在預訂晚餐用餐時刻前提早到了出霧書房挑本好書,提前享受這份寧靜服務人員給了我們這個靠窗的位子看著山,讀著書,...
出霧書房
用木頭色的裝置及一整面的書架
創造最寧靜的氛圍
位於飯店頂樓的出霧書房
一出電梯口,這個木座椅,帶出沉靜感
在書房的入口處
奉茶的擺飾區域
一入眼的出霧書房
以寬闊的空間,木頭桌椅的沉穩擺飾
配上綠意的山景
好美
書架上的書都是真的唷
書籍以文學及旅遊書為主
若想帶到入住的房間閱讀
跟櫃台登記即可唷
非用餐時刻
也開放住客在這裡看書喝茶
配上滿山的綠意
放空的喝著茶,也是種舒適
光是這片桌及書架景
就讓人拍不停
在預訂晚餐用餐時刻前
提早到了出霧書房
挑本好書,提前享受這份寧靜
服務人員給了我們這個靠窗的位子
看著山,讀著書,喝著茶
好像時間就停在這裡
趁著還天亮
多看些綠意
救救手機控的眼睛 XD
餐前麵包
南瓜口味
以金山當地的南瓜為食材
真材實料的香氣
鬆軟可口
帶有南瓜的香甜
前菜:桂花干貝南瓜
這擺盆根本就是藝術品來著
雖然都是南瓜
這個用蒸煮的香甜更甚於南瓜麵包
北海道干貝,不大,但吃得出海的鮮味
湯品:白花椰菜 豆蔻湯
以咖啡杯的方式送上
以白花椰菜打成汁的濃湯
沒有花椰菜的刺鼻味,多了一份濃湯的香濃感
櫻桃鴨佐蜜櫻桃醬
自製的櫻桃醬,把鴨肉的...
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