信義鄉農會 | 南投梅酒
![信義鄉農會](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
信義鄉農會梅子酒莊簡介本鄉地處中央山脈與玉山山脈之上,因地形因素影響,日夜溫差大。於2002年政府開放民間釀酒時,取得第一張民營釀酒執照。信義鄉聚落多分布於溪流兩岸,信義鄉農會酒莊位陳有蘭溪畔,水是釀酒最重要的來源,酒莊所使用釀照用水為玉山山脈天然山泉水,水質甘甜、富含礦物質。信義鄉農會酒莊以台灣第一家[說故事]酒莊為目標,所釀製的酒類產品除了傳承信義鄉在地傳統釀造技術與風味外,命名設計更以山間居民生活故事為主軸,融入在地文化,使農特產品藉由深加工的過程,讓產品昇華至另一高峰。獲獎年度評鑑名稱酒品...
![信義鄉農會](http://pix1.agoda.net/hotelimages/115/1159495/1159495_16042814520041892923.jpg?s=800x)
本鄉地處中央山脈與玉山山脈之上,因地形因素影響,日夜溫差大。於2002年政府開放民間釀酒時,取得第一張民營釀酒執照。信義鄉聚落多分布於溪流兩岸,信義鄉農會酒莊位陳有蘭溪畔,水是釀酒最重要的來源,酒莊所使用釀照用水為玉山山脈天然山泉水,水質甘甜、富含礦物質。信義鄉農會酒莊以台灣第一家[說故事]酒莊為目標,所釀製的酒類產品除了傳承信義鄉在地傳統釀造技術與風味外,命名設計更以山間居民生活故事為主軸,融入在地文化,使農特產品藉由深加工的過程,讓產品昇華至另一高峰。
獲獎年度評鑑名稱酒品名稱獎項2006~2021農村酒莊及酒品評鑑酒莊評鑑「特優級」2015財政部舉辦「優質國產酒品品評競賽」柔水金牌獎2015布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)馬拉桑52金質獎2015德國國際烈酒評鑑(ISW)長老說話金質獎2016布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)梅花醉銀質獎2017布魯塞爾世界烈酒競賽(CMB)狂野金質獎2017農村酒莊酒品評鑑酒產品烏梅酒金牌獎2021美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)狂野雙金牌2021法國釀酒師公會巴黎世界酒類競賽狂野金牌獎2021農村酒莊酒品評鑑酒產品梅花醉金牌獎2021農村酒莊酒品評鑑酒產品柔水金牌獎2021農村酒莊酒品評鑑酒產品長老說話金牌獎2007年是信義鄉農會酒莊新的夢想的開端,全台第一家民間酒莊與原有食品加工廠合併轉型為「梅子夢工廠」。信義鄉農會梅子夢工廠創立自許為信義鄉產業文化的推動者,除了服務農民的使命外,對於推動產業行銷、文化傳承及農村再造也不遺餘力。以梅子打造一個夢,我們也都在期待…期待「梅夢成真」的一天,也相信那天不遠…
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信義鄉農會 | 南投梅酒
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信義鄉農會 | 南投梅酒
南投縣信義鄉農會梅子夢工廠,以位於信義鄉在地的梅子夢工廠園區為生產基地,藉由園區內的梅子酒莊與加工廠,開發出台灣各種以梅子為主體的在地農特產品。 Read More
信義鄉農會 | 南投梅酒
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信義鄉農會 | 南投梅酒
南投縣信義鄉、信義鄉、信義鄉農會、南投縣農會、梅子夢工廠、信義風情、酒 ... 梅採用的成熟度應為黃熟屬上乘之品,香味足浸泡後香味完全釋放於梅酒之中。 Read More
信義鄉農會 | 南投梅酒
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信義鄉農會 | 南投梅酒
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位於南投縣集集鎮,54年老窯廠。作品以優質傳統、低調內斂、耐久耐看為風格而訴求高檔收藏客戶之取向,現任窯主 林清河 先生自創組合式系列及手工塗施獨家 ... Read More
商品情報 | 南投梅酒
玉山樽藏梅酒」為南投酒廠採取新鮮的優質青梅原料,先經釀製後再裝入橡木桶內長時間熟陳,以柔化梅子的酸度,並增添橡木桶風味。琥珀的酒液色澤,帶著一股 ... Read More
南投酒廠限定產品:樽藏梅酒 | 南投梅酒
OMAR 原桶強度威士忌-梅子酒桶所使用的潤桶酒。 風味非常飽足、細膩。 風味簡介:. 「玉山樽藏梅酒」為南投酒廠採取新鮮的優質青梅原料,先經釀製後再裝入 ... Read More
[南投旅遊] 玉山酒莊-- | 南投梅酒
2014年10月19日 — 南投信信義鄉盛產梅子,當地人擅常用黃梅來釀酒。由於梅子的品質優良,加上南投有乾淨的水源,釀出的梅子酒可是相當好喝呢! (玉山酒莊). Read More
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