文章新社多汁鹽穌菇體驗採菇價錢超公道的阿亮香菇園 | 酒杯菇 價格
Tuesday,01Nov2011第四站阿亮香菇園提供自採香菇香菇生態導覽解說以及現炸新鮮香菇品嚐 菇類產品販售等服務是新社鄉唯一提供全年可採香菇體驗的農園 阿亮香菇園 沒有華美的裝潢 呈現的是最真實的香菇農園讓遊客可以真實貼切了解菇園的情況 剛到的時候大大的停車場停滿遊覽車 水洩不通 完全拍不到店家完整的樣子照片是我離開時拍的可見生意之好大大的香菇園滿滿的太空包 這裡菇類好多種新鮮菇有香菇杏鮑菇 珊瑚菇酒杯菇等等還有黑木耳與靈芝每種看到喜歡 都可以自己採 再秤重結帳 超親切阿亮會先告訴你一些香菇相關知識與採菇的小撇步 ...
Tuesday, 01 Nov 2011第四站 阿亮香菇園 提供自採香菇香菇生態導覽解說
以及現炸新鮮香菇品嚐 菇類產品販售等服務
是新社鄉唯一提供全年 可採香菇體驗的農園
阿亮香菇園 沒有華美的裝潢 呈現的是最真實的香菇農園
讓遊客可以真實貼切了解菇園的情況 剛到的時候
大大的停車場停滿遊覽車 水洩不通 完全拍不到店家完整的樣子
照片是我離開時拍的 可見生意之好
大大的香菇園 滿滿的太空包 這裡菇類好多種
新鮮菇有香菇 杏鮑菇 珊瑚菇 酒杯菇 等等還有黑木耳與靈芝
每種看到喜歡 都可以自己採 再秤重結帳
超親切阿亮會先告訴你一些香菇相關知識
與採菇的小撇步 採香菇 相當簡單 先挑選蕈傘寬度達一個指頭以上者
摘採時 以手指輕扣香菇蒂 然後先左折到底 再右折到底
重複動作 直到香菇蒂脫離太空包為止
超新鮮的香菇 才會像這一樣外面有一圈點點喔 不過這樣的香菇在市場
應該是很難找到啦 我現在才知道 原來新鮮的香菇聞起來是很清新
不會有很濃厚的香菇味的 要有濃厚香菇味 是放比較久沒那麼新鮮
或是曬乾的香菇才有喔 所以以後到市場買香菇 記得拿起來聞一聞
除了新鮮香菇要會挑之外乾香菇怎麼挑 市場中有句俗語一斤香菇十兩水
很多乾香菇早已經受潮 沒那麼耐放 秤起來也比較重 要挑乾香菇
記得挑選乾的 阿亮打開包裝直接讓我們吃乾香菇
真的好輕好乾燥 吃起來像餅乾一樣脆 帶點香菇香
來這裡 拿個透明塑膠袋 就可以體驗採香菇啦
除了新鮮採菇體驗外賣有各種大小乾香菇 另外還有
我很愛的加工菇零嘴有多種 香菇酥 秀珍菇 杏鮑菇
還有用香菇蒂頭做的素肉干 有好多口味
原味 辣味 黑胡椒芥末 等選擇喔 我每種都想買啦
雖然在千樺花園吃飽飽還不餓 但來到香...