酒店管理的痛點?Minibar 存在之 ... | 飯店 Mini bar
我們對酒店房間裡的minibar又愛又恨,你可知道這小冰箱背後勾動什麼樣的人性弱點?TextbyRichardBenson PhotographbyChrisBrooks Images:courtesyofGettyImages TranslationbyYuliHsu2016年1月,公司派我去紐約出差,為我安排入住詹姆斯酒店(JamesHotel)。起初,這裡看起來是個很不錯的小地方,而且還挺時髦的,如果不是因為我到達時剛好遇上暴風雪,應該會是一趟美好的差旅。暴風雪幾乎讓整個曼哈頓停擺,飛往英國的航班也取消,所以在工作結束後,我被困在詹姆斯酒店裡面五天。就在第二天,我開始留意到這間酒店提供了一副手銬...
我們對酒店房間裡的minibar又愛又恨,你可知道這小冰箱背後勾動什麼樣的人性弱點?
Text by Richard Benson Photograph by Chris Brooks Images:courtesy of Getty Images Translation by Yuli Hsu
2016年1月,公司派我去紐約出差,為我安排入住詹姆斯酒店(James Hotel)。起初,這裡看起來是個很不錯的小地方,而且還挺時髦的,如果不是因為我到達時剛好遇上暴風雪,應該會是一趟美好的差旅。暴風雪幾乎讓整個曼哈頓停擺,飛往英國的航班也取消,所以在工作結束後,我被困在詹姆斯酒店裡面五天。就在第二天,我開始留意到這間酒店提供了一副手銬。
酒店裡出現手銬實在很詭異,它襯著鮮豔的粉紅色羽毛,包裝在一個華麗的鏤空紙盒中,展示在minibar中的M&M巧克力和爆米花中間。這個手銬其實是個創意廣告,一點問題也沒有,我也不是什麼衛道人士,但我因為暴風雪回不了家,心情很煩燥,幽閉恐懼症快要發作,而且它令我不斷想到其他旅客是否會使用這副手銬,以及用來幹什麼,真的格外令人惱怒。
為了眼不見為淨,我把手銬拿去藏在保險箱旁邊,但轉念一想,這可能讓房務人員以為我使用了這個手銬,恐怕還會被收費,所以又把它放回minibar,但用M&M巧克力和爆米花蓋住它。當我藏手銬時,我一直聯想起《鬼店》(The Shinning)的情節。到了最後一天,我與客戶又有機會碰面,但當天我的表現非常糟,差點搞砸了案子,即使我知道不應該,內心還是把這一切怪在那副手銬上。
或許你覺得奇怪的人是我,而不是minibar,但我必須鄭重聲明,minibar確實對人類行為與心理有著奇異的影響。1987年,蘇聯外交官在華盛頓進行冷戰結束的談判時,對minibar印象深刻,他們每天晚上的帳單逼近3000英鎊,而且負責談判的人不得不要求酒店把全部的酒都更換為軟性飲料。一位年輕的交易員說,他比誰都知道資本主義的邪惡,每每看到旅館裡的minibar都覺得價格簡直是敲詐,但卻「無法克制地產生想清空它的衝動」。根據規模最大的minibar供應商Minibar Systems的紀...