[轉錄]Re: [茶葉] 臺灣茶比較差? | 阿里山茶葉 PTT
※[本文轉錄自Gossiping看板]作者:Ruses(Ruses)站內:Gossiping標題:Re:[茶葉]臺灣茶比較差?時間:ThuMay3102:16:542007因為我推下面這兩篇,所以一併合在一起回。我來講講台灣茶業的八卦吧。說得好的話,就請看官給個「推」,版主給個「m」囉~台灣最早從福建引進的那棵茶樹,就在嘉義縣梅山的龍眼村。那邊可以說是台灣青茶,也就是我們俗稱的「烏龍茶」的起源地。當初會選擇種在那邊,第一是他離當初的台灣第一港口「安平港」最近,第二是他的水土等環境因素和福建較為類似。後來茶樹越種越高,阿里山地區是最初的烏龍茶種植地,後來衍...
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板] 作者: Ruses (Ruses) 站內: Gossiping 標題: Re: [茶葉] 臺灣茶比較差? 時間: Thu May 31 02:16:54 2007 因為我推下面這兩篇,所以一併合在一起回。 我來講講台灣茶業的八卦吧。 說得好的話,就請看官給個「推」,版主給個「m」囉~ 台灣最早從福建引進的那棵茶樹,就在嘉義縣梅山的龍眼村。 那邊可以說是台灣青茶,也就是我們俗稱的「烏龍茶」的起源地。 當初會選擇種在那邊, 第一是他離當初的台灣第一港口「安平港」最近, 第二是他的水土等環境因素和福建較為類似。 後來茶樹越種越高, 阿里山地區是最初的烏龍茶種植地,後來衍生了杉林溪產區, 然後至真正的「內地」,南投竹山、名間、鹿谷、梨山、大禹嶺去了。 蔣光頭不是很喜歡台灣烏龍茶。 他比較喜歡他家鄉的龍井、碧螺春這種綠茶, 為了那些跟老蔣來台的外省人,解決他們思鄉之苦, 就在離總統府最近的、比較適合種茶的桃園縣楊梅鎮埔心, 成立了茶改場。 這個一開始是為了滿足當初那些外省人的需要而努力研究的地方。 故總統蔣經國先生,他就是我比較推崇的一個領袖, 他開始傾聽民意, 並以政府之力,在名間、鹿谷加強農會的力量,幫助茶農。 天仁的老闆、王德傳(記得是,但要再進一步查證)還有台北有記茶行, 這些創始者都是出生於名間鄉。 也是和政府合作,發揚台灣茶業。 名間產的「松柏長青」茶,松柏長青就是蔣經國先生給的美譽。 一般來說,外面市售的茶,只要是「高山茶」,不外乎, 大禹嶺、梨山、阿里山、杉林溪。這四種。 因為這四種是官方認定的高山茶區,海拔都在1200公尺以上。 真正的大禹嶺茶,數量非常稀少,又因為水土保持作不好, 好喝是好喝,卻不太推薦, 我有買過一斤八千多的正大禹嶺茶, 他的回甘,宛如純蜜。 喝過的都說讚。 聽到價格的都說恐怖。 梨山茶是很有趣的。 真正的梨山茶又被稱為福壽茶, 產於福壽山農場。這是退輔會成立的,專門給老榮民背背們種植的。 正統的梨山茶,都是官方三軍將領的「福利」。 福壽山農場光是提供給高階將領都不夠了,很難有機會賣給百姓。 不過山不轉路轉,他們就從其他地方運其他地方的茶到梨山去賣,一樣叫梨山茶啦~ 比較有良心的,是把福壽山農場附近的小茶場的茶說是福壽山農場的, 我有遇過一個誠實的茶行, 他跟我坦承他的梨山茶是福壽山農場的「...取得本站獨家住宿推薦 15%OFF 訂房優惠
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[問題] 關於阿里山茶... | 阿里山茶葉 PTT
三梅入圍率31.4%) 想請教大家買阿里山茶, 是向知名茶商買沒比賽的茶? 還是直接買梅山農會優良獎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 文章 ... Read More
[問題] 煩惱一年多的阿里山茶的選擇... | 阿里山茶葉 PTT
#150FDW4D (Tea) [ptt.cc] [新聞] 越南劣茶冒充阿里山茶#16kpoWQy (Tea) [ptt.cc] [新聞] 進口充土產賣假「阿里山===這兩篇是說阿里山上有假 ... Read More
[分享] 自產自銷的阿里山頂品仔茶園 | 阿里山茶葉 PTT
感謝) 大家好~ 今天要分享的這家自產自銷的頂品仔茶園(茶園在阿里山鄉里佳村「 ... (3)價格不貴外面坊間有的茶行賣的號稱阿里山茶比他家賣的貴之外,這價位我 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.144.183 ※ 文章網址: ... Read More
[分享] 高山茶合理價位 | 阿里山茶葉 PTT
... 趁著最近放假去阿里山茶區找茶農泡茶聊天順便瞭解一下資料的正確性. ... 杉林溪茶區: https://bit.ly/2TWZH9a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... Read More
[問題] 想買阿里山烏龍茶 | 阿里山茶葉 PTT
2008年4月18日 — 是要送給一位大陸的長輩因為他沒來過台灣又聽說大陸人對阿里山有莫名的 ... 推薦跟指點感謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 61.62.192.248 ... 高檔的高山茶略有不足阿里山的高山茶也不貴不過特色比較不明顯梨山茶爆 ... Read More
[問題] 石棹茶行推薦 | 阿里山茶葉 PTT
最近有計畫要去阿里山玩~ 聽說石棹那邊盛產茶葉且好像有整條街都在賣不過爬了 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.253.174 -- Sent from my Android ... Read More
Re: [閒聊] 想買高山茶 | 阿里山茶葉 PTT
... 烏龍茶: 當時泡過的有大禹嶺茶、杉林溪茶、梨山茶: 最近又開始喝茶了: 一邊喝著阿里山茶: 一邊懷念著以上三種茶不同的滋味: 興起一股想尋找高山烏龍的念頭: 想 ... Read More
[問題] 請推薦阿里山茶 | 阿里山茶葉 PTT
[問題] 請推薦阿里山茶 ... 想買阿里山烏龍茶,但看了網拍從800-2500都有, 是否有版友們喝過的店家可推薦 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◇ From: 140.123.213.172. Read More
[問題] 阿里山茶推薦 | 阿里山茶葉 PTT
月底剛好要去阿里山玩一趟, 想說都去了,不如直接順便上山找茶. ... (會不會太隨性了一點) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.162.214 ※ 文章網址: ... Read More
[轉錄]Re: [茶葉] 臺灣茶比較差? | 阿里山茶葉 PTT
後來茶樹越種越高, 阿里山地區是最初的烏龍茶種植地,後來衍生了杉林溪產區, 然後至真正的「內地」,南投竹山、名間、鹿谷、梨山、大禹嶺去了。 蔣光頭 ... Read More
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