餓了!台北傳統市場節「天下第一」水餃出爐!只要10元限量 ... | 天下第一攤冷凍水餃
(台灣英文新聞/生活組台北綜合報導)台北傳統市場節邁入第14年,今以國民美食「水餃」作為主題,最終票選出水源市場大吉利元寶水餃為評審團大賞得主。 台北傳統市場節天下第一攤主題評選參賽攤商強棒盡出,包括曾獲金賞殊榮的新富市場「多餃舍」、士東市場「123水餃」、光復市場「一元行」、水源市場「大吉利元寶水餃」以及西湖市場「跩媽咪手工水餃」,五大金賞攤商齊聚一堂,還有西湖市場「詹媽蔬彩手工水餃」等市場名攤共19攤一同參賽,只為爭奪天下第一的殊榮。 最終奪冠的水源市場大吉利元寶水餃更讓評審長阿發...
(台灣英文新聞/生活組 台北綜合報導)台北傳統市場節邁入第14年,今以國民美食「水餃」作為主題,最終票選出水源市場大吉利元寶水餃為評審團大賞得主。
台北傳統市場節天下第一攤主題評選參賽攤商強棒盡出,包括曾獲金賞殊榮的新富市場「多餃舍」、士東市場「123水餃」、光復市場「一元行」、水源市場「大吉利元寶水餃」以及西湖市場「跩媽咪手工水餃」,五大金賞攤商齊聚一堂,還有西湖市場「詹媽蔬彩手工水餃」等市場名攤共19攤一同參賽,只為爭奪天下第一的殊榮。
最終奪冠的水源市場大吉利元寶水餃更讓評審長阿發師讚嘆,「水餃是一個很有人情味的食物,今天參賽的攤商老闆們讓我感到職人那百尺竿頭,更進一步的堅持」,現場品嚐民眾表示相當驚艷,直呼推翻對水餃的傳統印象,沒想到水餃口味如此精緻美味。
中央社[1]報導,台北市長柯文哲今天出席「台北傳統市場節」開幕典禮表示,台北要成為國際城市,市場裡就不能有老鼠、蒼蠅,下一任市長一定很好命,因為南門、環南、成功、大龍、第一果菜等幾個大的市場已經開始改建,還有即將開工的北投市場,東門、信義、南松山等市場也要開始處理,整個台北的市場都會更新一遍。
他指出,全台灣5處市場去年得到經濟部頒發的5星優良市集殊榮,其中光台北市就佔了3處,包括寧夏、市東、南門市場,他在此基礎上推動市集精進計畫,目標是讓全台北市的市場都成為5星優良市集,錢不是問題,一定要讓市場道路通暢、環境清潔、食品衛生、消防安全、組織健全,讓台北成為更文明的城市。
今年度傳...