﹝南投﹞日月潭 | 涵碧樓午餐價格2018
Bob突然心血來潮,決定中午去涵碧樓用餐…… 今天趕早凌晨4點起床,驅車直奔南投信義柳家梅園~只見梅樹枝頭粒粒待放花苞,僅零星幾朵梅花開迎接遊客。往年元旦前後上山賞梅正時候,上次(2012.12.30)來柳家梅園,梅花盛開但遇到天雨,這次是梅花還沒開。原來,今年氣溫冷得慢,加上雨水少,牛稠坑及附近賞梅勝地,包括烏松崙、風櫃斗各處梅花,開花期都比往常延遲約7-10天。上山一遊,雖沒遇上梅花盛開,但天氣晴朗美好,溫度宜人,我們終究一償宿願,在老梅樹下席地野餐,暖陽伴著輕風拂身,Bob還舒服的睡了一覺。話說為...
Bob突然心血來潮,決定中午去涵碧樓用餐……
今天趕早凌晨4點起床,驅車直奔南投信義柳家梅園~只見梅樹枝頭粒粒待放花苞,僅零星幾朵梅花開迎接遊客。往年元旦前後上山賞梅正時候,上次(2012.12.30)來柳家梅園,梅花盛開但遇到天雨,這次是梅花還沒開。原來,今年氣溫冷得慢,加上雨水少,牛稠坑及附近賞梅勝地,包括烏松崙、風櫃斗各處梅花,開花期都比往常延遲約7-10天。
上山一遊,雖沒遇上梅花盛開,但天氣晴朗美好,溫度宜人,我們終究一償宿願,在老梅樹下席地野餐,暖陽伴著輕風拂身,Bob還舒服的睡了一覺。
話說為看梅花,早餐僅以7-11麵包裏腹,賞梅不成,特感飢腸轆轆,"今天中午要吃飽一點!"我們在梅樹下商議這次不在梅園吃火鍋,算算時間還可以,不如前往日月潭找家風味餐廳用餐,旋即刻收拾背包。車子沿牛稠坑產業道路下山,兩人愉快談著曾在日月潭的用餐回憶,Bob突然心血來潮,決定中午去涵碧樓用餐。
這是第一次來涵碧樓[1]。涵碧樓有東方餐廳、湖光軒、日本餐廳等提供餐宴。東方餐廳提供現代風格中西式餐飲,湖光軒以港式及上海料理為主,日本餐廳有日本料理及鐵板燒。入口處保全人員說中午目前中餐廳客滿,日本料理只提供住宿房客用餐,而西餐廳現在則有位子~於是我們來到位於飯店七樓的西餐廳。
涵碧樓-東方餐廳
乍聽"東方餐廳"名稱會以為提供的是中式料理,但卻是西餐廳~照片左邊未入鏡一側是開放式廚房,廚師們有的忙著準備下午茶食材料理,有的正著手為現場客人現做餐點;另一邊是大片落地窗,用餐環境自然採光,座位舒適。
今天是元旦假日,本以為會人聲鼎沸,但中午用餐客人僅來了三、四桌。
我們的靠窗座位~可邊用餐邊觀賞日月潭湖光山色。
戶外座位能更清楚飽覽眼前景緻,但看似溫絢的冬陽下其實冷風呼呼直灌。
桌上擺了兩枝細長餅乾,用長型透明杯盛裝煞是好看~挑動著Betty心底滿滿幸福感。Bob轉述服務人員說這是餐廳招待,不夠還可以再加。掰成小小段一口一口,香香脆脆很好吃。今天點了兩客午餐套餐~ "火烤特級肋眼牛佐芥末籽醬與紅酒汁"&"酥炸馬頭鯛襯焦糖洋蔥培根烤馬鈴薯"。
第一道沙拉就令人感動~帕瑪火腿沙拉佐松露雪莉酒醋。