【台北】茗穀屋烘焙工作坊 內湖碧山巖秘境豆花、蔥抓餅 ... | 碧山巖豆花
台北人其實蠻可憐的,假日能逛的就那幾個地方,有時遇到下雨,大概就只剩下逛大賣場或者逛百貨了。內湖五指山碧山巖也算內湖假日人潮不少的地方,以前無聊會來走走,但近年隨著白石湖吊橋的走紅,人潮漸多我反而越來越少來。礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!茗穀屋位於白石湖吊橋的另一頭,一般遊客過橋後走一小段路就能看到。賣不少茶點、手作點心、果醬等,甚至麵包看起來也蠻吸引人的。『茗穀屋烘焙工作坊』菜單價位(2018.05)綜合豆花熱豆花的豆香味十足,吃起來非常嫩,而餡料也都燉煮到軟透...
台北人其實蠻可憐的,假日能逛的就那幾個地方,有時遇到下雨,大概就只剩下逛大賣場或者逛百貨了。
內湖五指山碧山巖也算內湖假日人潮不少的地方,以前無聊會來走走,但近年隨著白石湖吊橋的走紅,人潮漸多我反而越來越少來。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
茗穀屋位於白石湖吊橋的另一頭,一般遊客過橋後走一小段路就能看到。賣不少茶點、手作點心、果醬等,甚至麵包看起來也蠻吸引人的。
『茗穀屋烘焙工作坊』菜單價位(2018.05)
綜合豆花熱豆花的豆香味十足,吃起來非常嫩,而餡料也都燉煮到軟透,整碗幾乎不用嚼就能很順口的幹掉。甜度非常剛好,甜香不掩豆香,算是完美的陪襯,而吃完整碗也不會有甜膩的問題,非常好吃。
蔥抓餅加蛋這份上桌我還真小驚艷一下,不過就一份蔥抓餅,會不會太用心了點。下面的醬料,左邊是甜辣醬,右邊則是醬油膏,蔥抓餅看起來煎得既酥又不油膩,個人大推!而蛋也蠻大顆的,切面不難看出蛋的厚度,吃下來其實更像脆皮蛋餅,完全讓我想到內湖的巴士蛋餅[1]。
===2018.05.25新增===
綠豆豆花夏天自然是點一碗冰豆花消暑了!雖然這邊豆花沒放上刨冰,不過整碗一樣清涼過癮,綠豆配上豆花甜度不高,一碗嗑下,繞了大圈被太陽曬的悶熱馬上就煙消雲散!
後記:我向來熱愛豆花,夏天吃冰的,冬天則吃熱的,可說一年四季都是豆花的季節。白石湖吊橋我想許多遊客來內湖五指山都會停下來拍拍照,建議也可以抽空來吃吃這家好吃的豆花。要說缺點的話,山裡蚊子多了點,建議噴點防蚊液,分享給大家!
若您有拍攝菜單、商品、DM的拍攝需求,台北美食拍攝[2]。
店家資訊 (僅供參考,有誤海涵):店名:茗穀屋烘焙工作坊地址:台北市內湖區碧山路30-5號(內湖碧山巖過白石湖吊橋)電話:略
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