日本箱根【 箱根吟遊】夕食朝食、 訂房& 驚喜〈下〉 | 箱根吟遊價錢
【箱根吟遊】朝夕餐食擺盤口味皆精彩,嘴巴已被各家溫泉旅館養刁了的倆人,吃得津津有味。桌擺剛上便是此番氣勢,不枉費主廚鈴木學先生為此饗宴浪漫地命名為『雪待月』。掀開一汪雪白,便見如澄黃月色般的海膽鋪灑於嫩豆腐與蒸蛋之上,等待月色的心情原來如此柔軟浪漫。人生如何能無酒。旬八肴。榮螺參薯黃金煮配上八幡捲、慈菇揚、干柿、零佘子、蕪卷。小點各色,風味皆異。早冬鮮魚盛。過了秋天,魚生便開始越亦肥美,香濃的油花略醃燻過,甜味更加釋放。輕輕磨上一些岩鹽便很美味。白味增玉団子煮。糯米揉成的玉団子搭配白味增水菜...
【箱根吟遊】朝夕餐食擺盤口味皆精彩,嘴巴已被各家溫泉旅館養刁了的倆人,吃得津津有味。
桌擺剛上便是此番氣勢,不枉費主廚 鈴木學 先生為此饗宴浪漫地命名為『雪待月』。
掀開一汪雪白,便見如澄黃月色般的海膽鋪灑於嫩豆腐與蒸蛋之上,等待月色的心情原來如此柔軟浪漫。
人生如何能無酒。
旬八肴。榮螺參薯黃金煮配上八幡捲、慈菇揚、干柿、零佘子、蕪卷。小點各色,風味皆異。
早冬鮮魚盛。過了秋天,魚生便開始越亦肥美,香濃的油花略醃燻過,甜味更加釋放。
輕輕磨上一些岩鹽便很美味。
白味增玉団子煮。糯米揉成的玉団子搭配白味增水菜,香濃中透著清新滋味。
這極具京都風味窯燒碗缽令人期待。
海老芋鳴戶蒸白髮蔥。融合了鮮蝦與磨泥甜芋,灑上醃漬蔥白,入口之味嫻淡雅緻。
倆顆地鰺魚丸子轉換口氣。
和牛补葉包。
融合淡淡葉香的和牛,搭配香菇片洋蔥細蘆筍菜蔬。
蟹肉干貝林檎酸醋漬,為接下來的主食帶出引子。
陶鍋早已噗噗聲作響,打好的散蛋備置一旁。
連小菜盤都華美像和服。
引頸期待蟹雜炊!打上整顆蛋花水芹葉,更添濃郁風味。
濃濃蟹膏煮出來的粥品,鮮甜滋味真是難以忘懷。
最末以酥皮蘋果塔甜品做為結尾。〈打飽嗝〉
《朝食》向來晚睡晚起的我,晨起便看見仲居擺好滿桌佳肴。
光是這些小缽碗瓢盆就已經非常療癒。
一一打開各有風情。
連筷架都富極禪風特色。
鮪魚山藥泥。提味醃漬鮪魚和著白山藥泥一口吞下,滑順柔和口感,非常適合朝食享用。
漬蘿蔔絲,擺盤美不勝收,口味倒成了其...
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2013日本追櫻之旅:一輩子一定要去一次的箱根吟遊 ...
2013-04-04 從京都搭新幹線到小田原因為箱根吟遊在宮之下站所以要搭登山線上 ... 也難怪箱根吟遊不論是兩人三人或四人一間房 價錢都沒差太多.
夢幻湯宿 箱根吟遊(上)(訂房篇) @ 我愛巴黎:: 痞客邦
(2009-02-14 舊文移入) 箱根吟遊Hakone-Ginyu 大約12月初我們剛開始要 ... 上網搜尋了一下,確實只能自己打電話訂房,或者也有旅行社可代訂,不過價錢會貴些。