【屏東】加賀棧個人火鍋。屏科大美和科大美食。養生藥膳火鍋 ... | 美和科技大學美食
《回[1]捲捲和土豆拿鐵部落格首頁[2]》屏東縣內埔鄉東寧村南寧路370號。08-7787151。FB。週一休。週二~五17:00~21:30。週六、日11:00~14:00。17:00~21:30。低消$50。每鍋限2人共鍋。位於內埔屏科大、美和科大附近的【加賀棧火鍋】已開業近3年,年輕老闆的父親曾任職台南餐廳主廚,憑藉多年廚藝經驗,研發適合四季飲用的『藥膳湯頭』。尤其搭配滷製的『牛腱肉』吃法更是坊間少見,加上菜單上有A5頂級日本和牛火鍋,只要449元 ,十分經濟。我笑稱這道火鍋是"帶路雞",讓識貨的饕客願意專程前來。內埔的隱藏版美食餐廳非它莫屬。 ...
《回[1]捲捲和土豆拿鐵部落格首頁[2]》
屏東縣內埔鄉東寧村南寧路370號。08-7787151。FB。
週一休。週二~五17:00~21:30。
週六、日11:00~14:00。17:00~21:30。低消$50。每鍋限2人共鍋。
位於內埔屏科大、美和科大附近的【加賀棧火鍋】已開業近3年,
年輕老闆的父親曾任職台南餐廳主廚,
憑藉多年廚藝經驗,研發適合四季飲用的『藥膳湯頭』。
尤其搭配滷製的『牛腱肉』吃法更是坊間少見,
加上菜單上有A5頂級日本和牛火鍋,只要449元 ,十分經濟。
我笑稱這道火鍋是"帶路雞",讓識貨的饕客願意專程前來。
內埔的隱藏版美食餐廳非它莫屬。
▼加賀棧地點在大馬路邊,
獨棟的透天厝店面內縮不明顯,
不過大大的紅底白字招牌極為醒目,所以好認、好找。
平日的營業時間晚上5點才開始,
假日則是中午11點營業,
我們避開用餐的尖峰時段,下午一點抵達採訪
此時仍有三桌客人在用餐,觀察客群年齡滿年輕的,
老闆說最近學生族群越來越多,呷好逗相報,
除了屏科大、美和科大的學生外,
也有很多從屏東市區、或是高雄人前來用餐。
家庭式帶有鄉村風的裝修,環境給人感覺很舒服,
擦嘴的衛生紙還會用面紙套包起來讓整體視覺美觀,
我覺得店家在這細節處都有注意到的話,
其他地方一定都不馬虎。
▼環境乾淨清爽,空調夠強,夏天吃鍋也不會滿頭大汗。
▼自助式醬料台
提供香Q麵讓客人自行取用,不額外收費,但不能打包。
古早味紅茶也無限飲用,冰涼好喝。
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