雙鶴靈芝農場和工廠參觀 | 靈芝工廠
這星期假日,頂著烈陽,我們早上早早就起床,依約跟著上線陳武宏先生來到台南白河的靈芝生技園區.首先是到簡報室聽一下影音導覽和農場設施介紹等等,然後有解說員小姐帶領著我們逐一的參觀雙鶴靈芝,在白河打造一萬多坪的靈芝專業科技溫室農場.首先她帶我們去研發培育溫室,這裡有各式各樣的,還尚在培育中的靈芝,並且搬了一些到戶外來,讓參觀的人可以近距離的看看這些珍貴的靈芝,真實的面貌.並且還可以觸摸一下(摸起來感覺滑滑嫩嫩,按下去有一點軟軟的,有點香菇的fu,聞起來有一股淡淡的清香).這些供人近距離參觀的靈芝,是不...
這星期假日,頂著烈陽,我們早上早早就起床,依約跟著上線陳武宏先生來到台南白河的靈芝生技園區.首先是到簡報室聽一下影音導覽和農場設施介紹等等,然後有解說員小姐帶領著我們逐一的參觀雙鶴靈芝,在白河打造一萬多坪的靈芝專業科技溫室農場.
首先她帶我們去研發培育溫室,這裡有各式各樣的,還尚在培育中的靈芝,並且搬了一些到戶外來,讓參觀的人可以近距離的看看這些珍貴的靈芝,真實的面貌.並且還可以觸摸一下(摸起來感覺滑滑嫩嫩,按下去有一點軟軟的,有點香菇的fu,聞起來有一股淡淡的清香).這些供人近距離參觀的靈芝,是不會被採摘,進入生產階段,每過一段時間,他們就會回收銷毀.
這些從太空包長出來的有蕈傘的靈芝,就是所謂的子實體.大概要3-6個月的時間,才能長大成可以採摘並且是在靈芝酸含量和效用最大的時候.若再晚一點採摘的話,子實體會逐漸變化成木質部(就是像樹皮一樣硬硬的,內含的靈芝酸或三萜類就會逐漸減少消失),所以有些野生的靈芝,除了菌種不明外,其實因為它長在深山野外的,也不知道它長了多久,有效的成份如何,供應它生長的環境有無受到污染,然後就冒然的吃下去,其實是風險蠻高的,並不是像武俠小說所描述般的,吃了一支長了千萬年又吸取天地精華的靈芝,有助於長生不老或身體一甲子的功力.(另外補充說明,有些廠牌的靈芝,仔細看產品內容說明,是由靈芝菌絲體提供,這次來參觀農場,才知道什麼叫菌絲體,原來菌絲體是把菌種放在培養皿,用培養發酵液(例如一些醣類,澱粉溶於水中),約10-15天左右,就可以收成.原來是靈芝菌種在培養皿內會成長,長出像根一樣的絲狀物,然後廠商就會收成這些菌絲體,把固體和液體分離後,把固體冷凍乾燥研磨成粉,便成菌絲體的原料,其宣稱多醣最高,其實是指靈芝菌絲多醣與培養液中的醣類及澱粉的總多醣(所有的澱粉都叫多醣),這樣的總多醣,其實和純靈芝高分子多醣(就是隱含在子實體內的高份子多醣肽)是不能同日而語的,醫學上所證實的多醣能提高及調節人體免疫力,是針對靈芝高份子多醣而言,自古人類運用靈芝的歷史經驗及大量的學術研究記載,都是用子實體,而非菌絲體,所以,菌絲體和子實體,是兩種由靈芝不同生長階段所採收的,對人健康保健與藥用價值也各不同,不宜混為一談.當然也只有子實體內才有豐富又多種的靈芝酸或三萜類,這些都是菌絲體階段所沒有的.).
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