【新竹】愛樂烘焙Love Baking~DIY烘焙教室 | 愛樂烘焙
有過一次DIY烘焙體驗後,想再挑戰不一樣的糕點,於是這回來到了新竹Costco附近的「愛樂烘焙」。上回DIY初體驗做的是戚風蛋糕,這回來挑戰派塔類!位在新竹東區的「愛樂烘焙」空間很寬敞、舒適,這回是平日下午去,沒有什麼人,但建議還是先預約。預約可以打電話,或直接線上預約[1],方便又快速!整間烘焙屋布置得很溫馨、可愛,非常適合大人、小孩一起同樂。一進去,還有小小的沙發區、各種圖書給候位的客人或小朋友休息使用,滿用心的~先到櫃台報到、選擇製作的餐點、結帳,之後等待店員準備所需的材料。雖然種類不如在台中體驗的Ba...
有過一次DIY烘焙體驗後,想再挑戰不一樣的糕點,於是這回來到了新竹Costco附近的「愛樂烘焙」。
上回DIY初體驗做的是戚風蛋糕,這回來挑戰派塔類!
位在新竹東區的「愛樂烘焙」空間很寬敞、舒適,這回是平日下午去,沒有什麼人,但建議還是先預約。
預約可以打電話,或直接線上預約[1],方便又快速!
整間烘焙屋布置得很溫馨、可愛,非常適合大人、小孩一起同樂。
一進去,還有小小的沙發區、各種圖書給候位的客人或小朋友休息使用,滿用心的~
先到櫃台報到、選擇製作的餐點、結帳,之後等待店員準備所需的材料。
雖然種類不如在台中體驗的Baking Place[2]這麼多,但是也是有自己喜歡的
此外,菜單也按照難易度、製作所需時間分類,供大家參考~
菜單請點此[3]。
稍微等了好一下子,店員幫我們把所有會用到的主要器具和製作流程表都備好在料理台上了。
先聽一下店員說明(不知道是自己感覺還是因為店員一直沒有笑容...,覺得店員有點兇QQ),接著就自己來囉!
每一品項都有備一台平板,但如果平板和料理單上面的步驟不一樣的話,以料理單上的為主。
以第一次做過的經驗而言,影片看到後面就會忘記前面了,所以就一步一步慢慢看,甚至就別看了,因為這份料理單寫的超詳細的啊!!
首先是備料,備料都在四周,基本上都找得到。
但可能因為空間有點大的關係,所以覺得有點遙遠,一直走來走去很忙的樣子...囧...
尤其冷藏品,後來都直接拿器皿,到放置處一一備好後,再一次端回來。
而烤箱、攪拌器、微波爐...都自己操作(驚!
此外,所有用過的器皿和工具都要自己清洗(這我還是第一次聽聞@@...,有點怕有些會有沒...