2014年六月野蜂紅淡蜜開始採收@ 青岩瓦舍體驗農場 | 紅淡蜜功效
![2014年六月野蜂紅淡蜜開始採收@ 青岩瓦舍體驗農場](https://i.imgur.com/axBPWDg.jpg)
2014年6月"森林百花蜜"和"野蜂紅淡蜜"開始採收因為天然植物及天候無法預測,我們不敢保證一定能採收到除先前預定的客戶外,野蜂蜜的價格一律依此公告價格為準 本農場採收的蜂蜜以熟蜜為主夏季採收的蜂蜜含水分20~21%左右野蜂蜜因含澱粉酶很高空氣溫度在攝氏27度以上很容易發酵因此我們建議本場蜂蜜需要冷藏若不冷藏請放陰涼處壁眠高溫或陽光直射並且旋鬆瓶蓋(蜂蜜發酵後變成酒;釀酒厭氧,鎖緊瓶蓋會導致發酵更快) 野蜂蜜訂購請用手機簡訊 0933058766簡隆盛 森林百花蜜 蜜源植物:紅淡花 烏臼花 樹杞花 酸藤花 樟科植物 小梅酒瓶700克禮盒...
2014年6月"森林百花蜜"和"野蜂紅淡蜜"開始採收
因為天然植物及天候無法預測,我們不敢保證一定能採收到
除先前預定的客戶外,野蜂蜜的價格一律依此公告價格為準
本農場採收的蜂蜜以熟蜜為主
夏季採收的蜂蜜含水分20~21%左右
野蜂蜜因含澱粉酶很高
空氣溫度在攝氏27度以上很容易發酵
因此我們建議本場蜂蜜需要冷藏
若不冷藏請放陰涼處壁眠高溫或陽光直射
並且旋鬆瓶蓋(蜂蜜發酵後變成酒;釀酒厭氧,鎖緊瓶蓋會導致發酵更快)
野蜂蜜訂購 請用手機簡訊 0933058766 簡隆盛
森林百花蜜 蜜源植物:紅淡花 烏臼花 樹杞花 酸藤花 樟科植物
小梅酒瓶700克禮盒包裝1000元/瓶 活蜜 需冷藏
森林百花蜜介紹:
本區位在多山的東北角,沒有大型農業.工業及開發,
因此能保有最原始的淺山森林.乾淨的水及清新的空氣
所採的蜂蜜大概都是原生種樹花蜜
特別受到有特殊用途的朋友喜愛
"森林百花蜜"色黑是受到樟科植物的影響
香氣較雜,但以烏臼,山棕花粉影響較大
口感甜微酸.植物的味道明顯.有淡鹹味(可能是山棕花粉的緣故)
野蜂紅淡蜜 蜜源植物:主要蜜源 紅淡花
小梅酒瓶700克禮盒包裝1000元/瓶 活蜜 需冷藏
紅淡蜜介紹:
紅淡樹只有北基有較大規模的分布,或許是適合這裡的氣候
也可能是沒有被開發的樹種
每年約5月底開花,由低海拔低緯度全日照樹冠開始
真正能採收到紅淡花蜜大約都落在6月15日以後
此時夏天開的原始森林樹花大多結束
紅淡花在此時可能因為氣溫升高才有較多流蜜,
也有可能是公花先開和母花後開之故
紅淡花下在無風的狀態下有股淡淡的幽香
紅淡蜜清淡,微酸,琥珀色偏紅
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