花蓮美食|新開幕!!牛匠太郎的炙燒魂@ Eleven :: 痞客邦 | 林森路美食花蓮
4/11-13期間第二人半價!(限額50)差不多5:30的時候,名額就沒有了!所以要趁早哦!剛開幕人潮非常多,都在外頭等著叫號。店內空間熊熊直火噴出,看得目不轉睛,隔著玻璃,採透明化的烹調,讓等候的客人也能先來場視覺的享受。店內空間,總共有32個座位,分成四人桌與兩人桌。自助吧台區由左至右→飲水機/雪濃雞湯/調味料/飲料暢飲(綠茶、柳橙)/湯碗店內的海報,一目了然,大盛就是雪花牛丼的加量升級版的概念。美食紀錄雪濃雞湯,看得出點點亮亮的油脂,喝起來爽口,來搭配牛丼非常合適。雪花牛丼的香氣撲鼻,濃濃的炙燒味,吃起來...
4/11-13期間第二人半價!(限額50)
差不多5:30的時候,名額就沒有了!所以要趁早哦!
剛開幕人潮非常多,都在外頭等著叫號。
店內空間熊熊直火噴出,看得目不轉睛,隔著玻璃,
採透明化的烹調,讓等候的客人也能先來場視覺的享受。
店內空間,總共有32個座位,分成四人桌與兩人桌。
自助吧台區
由左至右→飲水機/雪濃雞湯/調味料/飲料暢飲(綠茶、柳橙)/湯碗
店內的海報,一目了然,大盛就是雪花牛丼的加量升級版的概念。
美食紀錄雪濃雞湯,看得出點點亮亮的油脂,喝起來爽口,來搭配牛丼非常合適。
雪花牛丼的香氣撲鼻,濃濃的炙燒味,吃起來甜甜的,
肉質軟Q嫩,炙燒的味道真的太誘人了,飯粒也裹上醬汁,
這一碗可說是非常令人滿足!
像圖片中的三樣小菜,是丼飯加套餐(+60)。
有胡麻冷豆腐、牛匠黃金泡菜、溫泉蛋
黃金泡菜吃起來不像韓式泡菜那麼辣,也不像台式泡菜那麼酸,
但集合了兩者的優點,微酸脆脆的口感,很唰嘴!生蒜頭味道滿重的。
這道日式炸豆腐也是人氣推薦,外皮的酥脆又嚼起來又帶有空氣感,沾上特製沾醬。
溫泉蛋可以直接吃,也可以加進雪濃雞湯裡面讓他可以更熟一點,
也不會吃到非常生的雞蛋味,然而我喜歡加進飯裡面伴著吃>..<
至從有經驗第一次把半熟蛋加進飯裡,體驗到半熟蛋黃包裹範例的美好之後,
只要看到像這樣的乎之欲出的蛋黃,就會將他與我的白飯攪在一起!
這樣子,我的製燒牛肉丼飯就升級了!
整碗飯吃起來又更濃郁有感,不知不覺就會吃光光。
店家資訊
地址:花蓮市林森路331號
電話:03 833 378...