羅李亮果 | 羅李亮果處理
離開家鄉,才知道家鄉有甚麼東西...一種熟悉冰涼的芳香,記憶中小時候幸福甜蜜的滋味!離開家鄉好多好多年了,羅李亮冰只有在六甲才吃的到! 親切的羅李亮果樹,依舊矗立在我熟悉的家鄉,站在樹下眺望,一顆成熟芳香的羅李亮果突然從樹上掉下在我面前.似乎聽到樹伯對我說:來~美親, 帶2~3粒羅李亮回去吃!喜出望外!太久太久,沒有看過羅李亮果了!不知已過了幾十年了,這種樹有超強的生命力,總是在風雨中屹立不搖!熟悉的芳香依舊不變.從無種植經驗的我,心中浮起了一個天真的想法,我要大量種植羅李亮樹,我要自己把羅李亮果製成冰品,果醬,飲品..........
離開家鄉,才知道家鄉有甚麼東西... 一種熟悉冰涼的芳香,記憶中小時候幸福甜蜜的滋味!離開家鄉 好多好多年了,羅李亮冰 只有在六甲才吃的到!
親切的羅李亮果樹,依舊矗立在我熟悉的家鄉,站在樹下眺望,一顆成熟芳香的羅李亮果突然從樹上掉下在我面前.似乎聽到樹伯對我說 : 來~ 美親, 帶2~3粒羅李亮 回去吃!
喜出望外! 太久太久,沒有看過羅李亮果了! 不知已過了幾十年了,這種樹有超強的生命力,總是在風雨中屹立不搖! 熟悉的芳香依舊不變.從無種植經驗的我,心中浮起了一個天真的想法,我要大量種植羅李亮樹,我要自己把羅李亮果製成冰品,果醬,飲品....... 我要讓更多人知道這種水果. 我姊總是笑我癡人說夢. 我在台北工作,我向很多很多人提過這種水果,卻沒有一個人 有聽過這種水果.
羅李亮果(山刺番荔枝) 有很豐富的水果膠質,酵素. 所以非常非常的不耐存放.以至於在市面上是看不到的. 所以很少人知道這種水果,既使看過或者擁有也不知道怎麼去吃它,削皮清潔處理起來像是果泥. 果肉要成熟時才會散發芳香. 微酸,沒有甜度.
羅李亮果真的是很好很好的水果, 膠質,酵素 特多特多. 很多很多....
傻人憨膽的美親 在105年08月20日首批種植了122株 羅李亮樹苗. 等待成長結果.....