【食記】台北市內湖區新明路《彰化肉圓》與《鹹酥雞》 | 內湖新民路美食
位於內湖新明路的彰化肉圓與鹹酥雞,沒什麼特別的招牌,但即使是隱身在住宅區的週美里中,一到晚上你都可以看見排隊的人潮,大概都是當地住戶從小吃到大的巷弄美食,當然也包括J,而我大概都吃過至少5次,不管是醬料、肉圓、臭豆腐、甜不辣,真的都有它的特別之處。 廢話不多說,就先來看看我們昨天的美食戰力吧! 新明路彰化肉圓與臭豆腐可以看到裝潢與擺設都很簡單,感覺得出來應該也開了十幾二十年,且販賣的品項也不多,但每一項都有可吃之處。 不過很不專業的是,雖然我吃了很多次,但我每次都吃特定的項目:臭豆腐、肉圓、豬血湯...
位於內湖新明路的彰化肉圓與鹹酥雞,沒什麼特別的招牌,
但即使是隱身在住宅區的週美里中,一到晚上你都可以看見排隊的人潮,
大概都是當地住戶從小吃到大的巷弄美食,當然也包括J,
而我大概都吃過至少5次,不管是醬料、肉圓、臭豆腐、甜不辣,真的都有它的特別之處。
廢話不多說,就先來看看我們昨天的美食戰力吧!
新明路彰化肉圓與臭豆腐可以看到裝潢與擺設都很簡單,感覺得出來應該也開了十幾二十年,
且販賣的品項也不多,但每一項都有可吃之處。
不過很不專業的是,雖然我吃了很多次,但我每次都吃特定的項目:臭豆腐、肉圓、豬血湯。
但其他菜色也經常聽到有人點就是。
看起來價格都非常親民吧~
不過,據J說以前價格更便宜呢!!
魷魚羹米粉--50元
這一道我沒嘗過,但坐在旁邊就可以聞到醋味,
據說它的魷魚很好吃!
臭豆腐--40元
這一道是我要極力推薦的,臭豆腐本身炸的很酥脆,咬下去後是滑順的豆腐,
而覆蓋在臭豆腐上面的台式泡菜酸酸甜甜的也是相當爽口。
不過飢腸轆轆地想要馬上吃的朋友們要小心被燙到就是。
臭豆腐食用時建議加點泡菜、加點辣椒、加點醬料,然後就大口吃下去,滿足!
肉圓--35元
有沒有看過跟碗一樣的肉圓,就在這裡!
跟我以前在新竹吃的肉圓完全不一樣,新竹都是小尺碼的,而彰化肉圓就是大尺碼那種,
肉圓的皮非常Q彈,也不會有很沉重的澱粉感,
裡面有絞肉與筍子,它的醬汁也是一絕!
另一個要介紹的是新明路的鹹酥雞,它的所處位置在白天是菜市場的攤販,
晚上搖身一變就成為鹹酥雞。
大概6、7點就開了,我們昨天大概7點15分到,已經前面有3、4位排隊,