桃園中壢「魅力金三角」 11個必去的忠貞商圈「跨族裔美食」景點 ... | 中壢涼拌菜
「2016年燈會在桃園」,點燈距今約一個禮拜了!想必有不少人先殺到桃園搶先看過燈會了。如果這篇只介紹燈會也太弱了!今天帶大家來一趟深度美食之旅吧!獅獅這篇主要是要來介紹燈會附近有好吃的「忠貞市場」美食(忠貞商圈)裡的忠貞甩餅、黑妞木瓜絲、版納傣味、美珍少數民族菜鋪、國旗屋、雲南公園、七彩雲南餐廳、龍岡清真寺、沛芳有機綜合農場、八塊畫室咖啡,每個景點都大有來頭,當然還有必看2016台灣燈會。↑忠貞商圈入口處忠貞商圈一帶充滿跨族裔美食,口味獨特道地,位置大概在中壢、平鎮、八德交集的地方,也叫做「魅力金三...
「2016年燈會在桃園」,點燈距今約一個禮拜了!想必有不少人先殺到桃園搶先看過燈會了。如果這篇只介紹燈會也太弱了!今天帶大家來一趟深度美食之旅吧!獅獅這篇主要是要來介紹燈會附近有好吃的「忠貞市場」美食(忠貞商圈)裡的忠貞甩餅、黑妞木瓜絲、版納傣味、美珍少數民族菜鋪、國旗屋、雲南公園、七彩雲南餐廳、龍岡清真寺、沛芳有機綜合農場、八塊畫室咖啡,每個景點都大有來頭,當然還有必看2016台灣燈會。
↑忠貞商圈入口處
忠貞商圈一帶充滿跨族裔美食,口味獨特道地,位置大概在中壢、平鎮、八德交集的地方,也叫做「魅力金三角」,是早期泰、緬、寮金三角官兵們和眷屬居住的地方,早期是一個大眷村,即使老屋子極將面臨拆遷,但可能因為是少數民族與國仇家恨般的歷史關係,讓凝聚力更強,至今雖然搬離各地,但依舊以美食連繫彼此,那就是家鄉的味道,也許就像血濃於水般的傳承吧!假日還是有青年回來幫忙為商圈宣傳推廣雲傣文化,就連像賣起忠貞甩餅的姐弟也都在攤位上捲起袖碗,賣著好吃的美食招攬人客前往品嚐。
↑現今的眷村遺址,約有503戶,每戶約7至8坪,因土地權狀的關係,這裡住戶皆已撤離,如今成一座有如廢墟般的景致,老朽斑駁的紅磚牆遺跡像在訴說歲月的變遷。
這麼充滿異域風情的美食集散地就離桃園燈會現場不遠,搭個公車便到,所以別再說桃園是科技大鎮,只有科幻魔光、電子科技產業矗立桃園了,這裡可是隱藏著跨族裔美食啊!看完燈會的第1站就是到忠貞市場吃異域美食吧!酸辣鹹香道地又帶勁異國料理保證讓你難以忘懷!
1.忠貞甩餅(忠貞市場)
一到忠貞市場入口,就可以看到忠貞甩餅的攤位,老闆娘個人覺得非常無敵正,眼睛水汪汪超美的,獅獅馬上點一份奶油煉乳口味的甩餅品嚐。一咬下去果真如想像中的香酥、多層次口感,裡面裹上奶油與煉乳的綜合醬料,麵皮Q彈酥香可口是讓人一吃就會很驚艷的好味道。
這裡的甩餅都是現擀現煎,趁熱吃就會很好吃,順帶一提,老闆娘說放涼了的話可以多放一兩天,天氣熱就要冰,等要吃之前拿到微波爐微波一下也可以享用。這甩餅只賣兩種口味:咖哩豌豆、奶油煉乳。
大家可以放心,香甜可口不會太甜;咖哩豌豆的也不會太重口味,豌豆是雲南當地常用的食物,很多食物都會有豌豆的蹤跡,當然啦!咖哩豌豆口味非常經典啊!
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