饗麻饗辣頂級饗宴鴛鴦火鍋幸福企業工作-找知名公司工作就上 ... | 饗麻饗辣公司
吃得開心吃得安心一直都是我們的服務精神!饗麻饗辣主要的經營團隊以七年級生為主,以傳承長輩的手藝及多年的經營經驗後,跳脫傳統的框架,以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。2011年饗麻饗辣創立了台南永康店,以20幾種的中藥材搭配,加上牛油炒製,每日熬煮湯底;更率先引進了台南在地的新鮮活跳蝦,堅持每日直送,成為了饗麻饗辣的重要指標,也因此在市場上漸漸打響了知名度。2016年底,饗麻饗辣於台南安平成立了永華旗艦店,為了滿足顧客的需求,因應市場的求新求變,大幅的提升了食材的品質、種類的多樣性,成為南部第一間...
吃得開心 吃得安心 一直都是我們的服務精神! 饗麻饗辣主要的經營團隊以七年級生為主,以傳承長輩的手藝及多年的經營經驗後,跳脫傳統的框架,以創新的經營方式帶給顧客全新的味蕾饗宴。 2011年饗麻饗辣創立了 台南永康店 ,以20幾種的中藥材搭配,加上牛油炒製,每日熬煮湯底;更率先引進了台南在地的新鮮活跳蝦,堅持每日直送,成為了饗麻饗辣的重要指標,也因此在市場上漸漸打響了知名度。 2016年底,饗麻饗辣於台南安平成立了 永華旗艦店 ,為了滿足顧客的需求,因應市場的求新求變,大幅的提升了食材的品質、種類的多樣性,成為南部第一間引進基隆三記魚餃、安格斯牛、台東關山香草豬、莫凡彼冰淇淋的高品質火鍋店,更開始提供多種類熟食,如:披薩、炸物拼盤、壽司等,開創了麻辣火鍋與自助Buffet的新型態消費方式。 2018年饗麻饗辣更擴店至素有「港都」之稱的高雄市,成立了 高雄明誠旗艦店 ,依循著對食材品質的把關,持續豐富菜色的種類,更引進了頂級的進口氣泡飲機、1883法國果露糖漿、小象樹義式冰淇淋等,持續突破,帶給顧客高品質的享受;為了打造出獨樹一格的火鍋店,我們甚至開始研發獨有的菜色,除了每季推出季節菜色外,更另外自製手工漿類、焦糖烤布丁、提拉米蘇蛋糕、主廚秘方肉燥,以中價位的消費方式,提供顧客高級火鍋的品質。 2020年饗麻饗辣永康創始店因租約到期,在多重的考量下決定不再續租,於11月8號正式結束營業,即使創始店結束營業了,饗麻饗辣依舊保持著開業的初心,並在同年於中華東路上的國賓影城旁成立了 國賓旗艦店,湯底除了招牌的麻辣湯及白雪湯之外,更保留了只有永康創始店才有的藥膳湯頭,以延續永康創始店的精神,除此之外,湯頭還新增了台南沿海風味的西瓜綿湯,場內更設立了全新鐵板區、自製甜點區等,堅持使用當季最新鮮的食材、多樣熟食與自製甜點研發等,讓顧客在回憶的同時也享有新的味覺體驗。 持續經營了幾家分店後,我們沒有故步自封,而是依然分析市場的需求來做適時的調整,不為自己設框架,而是更努力的一次又一次的跳出框架,朝著建立火鍋界的餐飲集團邁進;饗麻饗辣不只在市場上備受肯定,更替消費者把關餐飲的衛生疑慮,希望讓來店的...