花蓮古早味紅茶-黃家紅茶@ 黃大少PK黃小妹幸福窩 | 黃家紅茶綠茶
此張照片自網路.資料自奇摩知識網中國茶的種類很多,據《中國茶經》所記,茶可以分為:綠茶,紅茶,烏龍茶,黃茶,白茶,黑茶,普洱茶,花茶,配製茶以及代茶類共十類。有的人喜歡綠茶,有的人喜歡花茶,有的人喜歡烏龍茶......而有的人偏偏對紅茶情有獨鍾,我就是其中一員,因為我對它有不了的情結,也因為它蘊含了小種紅茶——“茶中皇后”! ,紅茶,茶有“防流感,中風及皮膚癌之功效”,(近來,美國一雜誌稱“紅茶有抗衰老的作用”,日本一雜誌也說“紅茶有改善血管血流速度的作用”)。紅茶下了一個特徵性的定義:紅葉,紅湯,紅底...
此張照片自網路.
資料自奇摩知識網
中國茶的種類很多,據《中國茶經》所記,茶可以分為:綠茶,紅茶,烏龍茶,黃茶,白茶,黑茶,普洱茶,花茶,配製茶以及代茶類共十類。有的人喜歡綠茶,有的人喜歡花茶,有的人喜歡烏龍茶......而有的人偏偏對紅茶情有獨鍾,我就是其中一員,因為我對它有不了的情結,也因為它蘊含了小種紅茶——“茶中皇后”!
,紅茶,茶有“防流感,中風及皮膚癌之功效”,(近來,美國一雜誌稱“紅茶有抗衰老的作用”,日本一雜誌也說“紅茶有改善血管血流速度的作用”)。紅茶下了一個特徵性的定義:紅葉,紅湯,紅底葉。後來我是通過書籍才知道紅茶是通過萎凋,揉捻,充分發酵,乾燥等工藝程式生產出來的。
“松雨聲來如花熟,咽入香喉爽紅玉”,如果說品味綠茶如同讀田園詩,山水詩,需要多一些靈感,多一些想像力,那麼品味紅茶就如同在品讀愛情詩,需要多一點深情,多一點溫柔了!
品茶之餘千萬不要忘記學習茶藝啊,對於紅茶,有“祝福茶茶藝”即“待客行紅茶茶藝”。起初我也是聽一位茶道之人講的,他說該茶藝有四道程式:“玉壺春潮連海平;丹桂金橘報福音;紅雨隨心翻作浪;一點一滴總關情”。當時他沒有進一步解釋,弄得我丈二和尚摸不著頭,後來我在一本書中偶然發現了它的解釋:
沖泡紅茶,學習茶藝都是美的創作,同時也是高雅的自娛自樂,只要掌握了紅茶的茶性,並大膽實踐,那麼每一次成功都會令你驚喜,都會讓你體會到“恰似燈下故人,萬里歸來對影,口不能言,心下快活自省”的境界
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一直在找能幫水果茶加分的茶底...
立頓茶包...或者.....天仁茗茶的茶包...絕不是上上選
我個人覺的味道都沒有到味.也沒茶香...所以目前還在找尋當中....
阿里山的紅茶不錯....清清淡淡的不會蓋過水果味