[彰化美食]秀水湯包~網友公認的平民版鼎泰豐‧湯汁飽滿肉質鮮 ... | 彰化鄭束湯包
這次全家一起來到彰化旅遊,南下到達彰化時正好是吃早餐時間,想起這附近有間號稱『平民版鼎泰豐』,早就聽聞彰化這間『秀水湯包』響亮名氣,有機會經過當然要來朝聖,到達時排隊人群早就大排長龍,現點現做的秀水湯包超誘人,每顆都是吹彈可破湯汁要滿出來,趕緊加入排隊行列中,耐心期待美食上桌時刻吧!秀水湯包地址:504彰化縣秀水鄉彰水路一段590號營業時間:星期一~五04:30~11:30;星期六、日04:30–12:30電話:(0935)578-518店家位置就在大馬路旁,到訪當天正是週六時間,屋外早就被外帶的客人給圍住,內用也要等上好一會才有...
這次全家一起來到彰化旅遊,南下到達彰化時正好是吃早餐時間,想起這附近有間號稱『平民版鼎泰豐』,早就聽聞彰化這間『秀水湯包』 響亮名氣,有機會經過當然要來朝聖,到達時排隊人群早就大排長龍,現點現做的秀水湯包超誘人,每顆都是吹彈可破湯汁要滿出來,趕緊加入排隊行列中,耐心期待美食上桌時刻吧!
秀水湯包地址:504彰化縣秀水鄉彰水路一段590號營業時間:星期一~五 04:30~11:30 ; 星期六、日 04:30–12:30電話:(0935)578-518
店家位置就在大馬路旁,到訪當天正是週六時間,屋外早就被外帶的客人給圍住,內用也要等上好一會才有座位。湯包都是這樣小心翼翼夾進盤子裡,如果有發現破掉老闆還會事後補上,認真態度真是值得稱讚,難怪這樣受到大家喜愛。每顆湯包都是現點現包現蒸而成,可以看到一大群人擠在一起包湯包樣子,現做幾乎是好吃真的保證。在這裡用餐有流程要注意,先抽張號碼牌拿在手上,將號碼寫在菜單上面並點餐,如要內用就要自己去找座位,外帶客人就可以找地方等待叫號,餐點送上來需同時一併付錢。要用餐的第一件事情就趕緊按下『號碼機』,不管內用或外帶都需要有個號碼排隊。拿到號碼牌時大概叫到一百三十多號,等候快一個小時才終於吃到早餐,還好沒有直接變成當天午餐。吃湯包當然要搭配些沾醬,醬料區多種調味料可自行選擇,重點薑絲與辣椒不可以少,組合在一起吃才是真正對味。菜單內容相當簡單,就只有主角湯包、湯品與飲料,相信大家都為了這湯包而來。
湯品(一律) $30湯品只有一種綜合湯,有貢丸、白蘿蔔與油豆腐,賣這樣價格真的物超所值。加入的食材都是超大顆,泡在大骨湯裡面味道好濃郁,當然搭配上湯包更是絕配。
紅茶 $15沒看錯這麼大杯紅茶,就只要兩個銅板還有找,有茶香味不會苦澀,對我來說稍微甜了點,不過小朋友卻滿喜歡,天氣熱喝真消暑。
鮮肉湯包(7顆) $55優先從招牌鮮肉湯包開始,單籠七顆的份量,一個人吃剛剛好的份量,每顆都是飽滿模樣相當可口。用筷子輕輕夾起感覺隨時都會破掉,這樣吹彈可破的模樣,可是美味的保證。內餡有著甜美好滋味,說真的只吃到一顆,其他被小朋友給解決,果真是大人與小孩都喜歡美食。
干貝湯包(7顆) $120真的令人不敢相信,如此高級美味只要這價格,就可以輕易享用到。咬開湯包可以看到整顆干貝,...