【白豆沙餅】信芳餅店~古早風味月餅@ 華仔凡人部落格 | 信芳餅店2019
白豆沙餅在地板橋人都知道板橋有一條俗稱"喜餅街"的地方這裡不只有西式喜餅更有兩家老字號的傳統餅店分別是「長興餅舖」以及「信芳餅店」兩家餅店的鎮店之寶都是"入口即化"的白豆沙餅信芳餅店/信芳月餅之家除了白豆沙餅魯肉酥、綠豆凸、芋頭蛋黃酥也都頗受好評〜平時沒啥排隊人潮但只要農曆年節、中秋節前夕就會看到排隊的景象…充滿古早味的包裝盒信芳豆沙餅的餅皮比「長興餅舖」薄了一些內餡甜度也比長興白豆沙餅低一咪咪綿細飽滿的白豆沙餡順口美味白豆沙餅放在常溫保存即可但放進冷藏然後冰冰的吃風味極佳如果手邊能沏壺熱茶就更享...
白豆沙餅
在地板橋人都知道
板橋有一條俗稱"喜餅街"的地方
這裡不只有西式喜餅
更有兩家老字號的傳統餅店
分別是「長興餅舖」以及「信芳餅店」
兩家餅店的鎮店之寶都是
"入口即化"的白豆沙餅
信芳餅店/信芳月餅之家
除了白豆沙餅
魯肉酥、綠豆凸、芋頭蛋黃酥也都頗受好評〜
平時沒啥排隊人潮
但只要農曆年節、中秋節前夕
就會看到排隊的景象…
充滿古早味的包裝盒
信芳豆沙餅的餅皮比「長興餅舖」薄了一些
內餡甜度
也比長興白豆沙餅低一咪咪
綿細飽滿的白豆沙餡
順口美味
白豆沙餅放在常溫保存即可
但放進冷藏
然後冰冰的吃
風味極佳
如果手邊能沏壺熱茶
就更享受了〜
信芳餅店
白豆沙餅
古早風味月餅〜
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信芳餅店/信芳月餅之家
電話:(02)2272-6278
地址:新北市板橋區南門街62號
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