[好吃 越南] 河內超便宜要驚呼的法國料理Green Tangerine ... | 河內法國菜
越南河內GreenTangerine法國料理消費時間:2011.08Add:48HàngBè,LýTháiTổ,HoànKiếmHàNội,VietnamTEL:+84-4-3825-1286Time:11:00-23:00Price:約350(元/午餐/人)Dayoff:n/a對越南的印象如何?我想,越南由於本身文化的歧異性甚大,融合了古中國的歷史根源,孕育了媚公河的大河民族色彩,再接著受到後來法國殖民的統治改造,繼之有越戰美軍的微型文化移植,還有隨後維持至今的共產思想,共產思想不完全徹底落實因而又結合了全球化因子的融入,其實,越南的風貌說有多豐富就有多豐富。但,可惜的是,台灣對越南的認識有限,在這趟旅...
越南河內 Green Tangerine 法國料理消費時間:2011.08Add: 48 Hàng Bè, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm Hà Nội, VietnamTEL: +84-4-3825-1286Time:11:00-23:00Price:約350(元/午餐/人)Day off:n/a對越南的印象如何?我想,越南由於本身文化的歧異性甚大,融合了古中國的歷史根源,孕育了媚公河的大河民族色彩,再接著受到後來法國殖民的統治改造,繼之有越戰美軍的微型文化移植,還有隨後維持至今的共產思想,共產思想不完全徹底落實因而又結合了全球化因子的融入,其實,越南的風貌說有多豐富就有多豐富。
但,可惜的是,台灣對越南的認識有限,在這趟旅程出發前, 每個聽到我要去越南自助旅行的朋友都會問:"你瘋了嗎?去落後的共產國家幹嘛?"邊聽的過程中,其實我也一度對這個去越南自助行的念頭動搖,但如果20幾天的假期都要待在泰國,又好像少了那麼些什麼,因此還是跟瑞士朋友決定前往越南。在越南那十天的當下,有時也會覺得:"我到底來這個瘋狂的共產國家幹嗎?"但幸好,旅程之中也有很多歐式浪漫文化精緻動人的平和時刻,撫平在這個生活水平相對較低國家旅行的不安,協助我體驗這個地方深層的純粹媚公之美。而後,再到已經結束了旅程的現在,其實讓我反思最多腦海印象最深的不是友善微笑的泰國,而是越南每一個不同文化的小小角落。 (註:泰國其實比較是之後想再去度假,但實質反思相較不多)
越南河內,典型的越南印象(當天是越南國慶,所以一堆紅旗)。越南河內Green Tangerine,大馬路上的店觀其貌不揚
這天,一如先前,跟瑞士朋友繼續騎著自行車拜訪著河內的每一個角落。午餐時間,我們決定今天不吃河粉也不吃越式麵包,我們要感受越南的道地法式殖民風情。
因此就來到了這家各大中英文旅行書都很推薦的Green Tangerine,旅行書記錄著,Green Tangerine在2003年開幕,包括老闆跟餐廳主管階層都是法國人,在此用餐可感受到濃濃的法國風情與風味,尤其是午間套餐價錢特別划算。
越南河內Green Tangerine,午間超划算菜單一般來說, 在台灣吃法國料理是屬於重大節日.情侶約會才會有的奢...