食記| 起舞景觀餐廳in 85大樓@ Deja vu :: 痞客邦 | 85大樓75酒吧
這是閃光指定的慶生餐廳,不然我應該不會主動想去吃吧?總感覺很「高貴」(75F是很高沒錯,價位又不低),「呷氣氛」的成份居多……不過慶生嘛,有時候不能光講究C/P值(茶)。要上這間高雄最高的餐廳,得先去金典酒店大廳後面的售票口買觀景台的票,地點有點難找,不像以前是直接設在大樓外面(我已經很多年沒上去過了,剛開幕那時去過3次……)。觀景台票價是100,可以抵75F餐廳的消費,我本來以為只能抵實際票價,結帳才發現現在促銷期間100可抵300!所以原本高貴的晚餐,結帳起來倒是比我預料的低很多。觀景台電梯的賣點是速度很快,...
這是閃光指定的慶生餐廳,不然我應該不會主動想去吃吧?總感覺很「高貴」(75F是很高沒錯,價位又不低),「呷氣氛」的成份居多……不過慶生嘛,有時候不能光講究C/P值(茶)。
要上這間高雄最高的餐廳,得先去金典酒店大廳後面的售票口買觀景台的票,地點有點難找,不像以前是直接設在大樓外面(我已經很多年沒上去過了,剛開幕那時去過3次……)。觀景台票價是100,可以抵75F餐廳的消費,我本來以為只能抵實際票價,結帳才發現現在促銷期間100可抵300!所以原本高貴的晚餐,結帳起來倒是比我預料的低很多。
觀景台電梯的賣點是速度很快,而且隨著速度上升,電梯裡的燈光會漸漸變暗,呈現一片星空的模樣,就算我已經搭過好幾次還是覺得很美。電梯門上會顯示電梯現在的速度,上樓的時候比較沒感覺,下樓會輕微耳鳴。
一抵達75F踏出電梯會有服務人員帶位,因為這邊除了牛排館還有lounge bar,走廊又彎來彎去,不小心會迷路。在這裡用餐絕對是要坐窗邊的座位才有fu啦~~~加上燈光又非常之昏暗(頭頂一盞小燈+桌上小蠟燭),搭配窗邊美麗的夜景,氣氛滿點啊!看來這裡很適合口袋麥克麥克的情侶造訪(笑)。不過燈光太暗有礙食物照片的拍攝工作,你看得出桌上那盤是什麼鬼嗎……?
所幸我及時想到手機有「補光燈」這玩意兒~~但是單用我的手機拍食物,距離太近的下場是一片死白,最後的解決方案是閃光用他的手機打燈,我負責拍照!Perfect!
於是整晚我們兩個手上忙不停,別桌客人應該會覺得我們這一桌手機燈光閃來閃去,不知道哪來的瘋子吧……(默)管它的,至少看得出我桌上這盤是沙拉了!在這邊用午晚餐,沙拉、甜點、水果採自助式,其他才是用menu點餐。沙拉生菜的種類大概10種左右,配料跟醬汁也很多樣,但是不要因為這樣就吃太多,後面食物還多得很哪。
這是主廚特製開胃菜,老實說,以我貧乏的味覺吃不出是什麼……鵝肝醬?味道也不太像,有可能混合其他東西。
這顆麵包是災難的源頭……真的有夠大顆啦,跟男生拳頭差不多,而且裡面很紮實。直接用手撕下來,沾下面那盤橄欖油+義大利某種醋(名字聽過就忘,只記得服務生形容它的味道像甜的烏醋),很單純的味道。如果沒有把這顆麵包嗑光,後面應該不會面臨差點撐死的命運吧?