【彰化美食】火車站小吃 | 彰化火車站附近夜市
這次出發前往彰化之前,小涵子上網查了一下彰化火車站附近的小吃,因為沒有車,所以只能在彰化火車站附近走跳(但我有看到彰化火車站旁邊有2.3家機車出租店),彰化有名的北門口肉圓和阿璋肉圓這兩家小涵子原本都想吃看看,不過曾經混過彰化的同行友人較推薦北門口肉圓,也因為時間關係,來不及去吃阿璋肉圓,覺得挺可惜的~北門口肉圓的特色就是用大火翻滾的熱油下去炸肉圓,而據說阿璋肉圓是用小火慢炸悶熟,在台北小涵子也吃過類似阿璋這種調理方式的肉圓,通常口感都較軟,肉圓吃起來也較油北門口肉圓的口感果然特別!吃起來是脆...
這次出發前往彰化之前,小涵子上網查了一下彰化火車站附近的小吃,因為沒有車,所以只能在彰化火車站附近走跳(但我有看到彰化火車站旁邊有2.3家機車出租店),彰化有名的北門口肉圓和阿璋肉圓這兩家小涵子原本都想吃看看,不過曾經混過彰化的同行友人較推薦北門口肉圓,也因為時間關係,來不及去吃阿璋肉圓,覺得挺可惜的~
北門口肉圓的特色就是用大火翻滾的熱油下去炸肉圓,而據說阿璋肉圓是用小火慢炸悶熟,在台北小涵子也吃過類似阿璋這種調理方式的肉圓,通常口感都較軟,肉圓吃起來也較油
北門口肉圓的口感果然特別!吃起來是脆Q的口感,因為用大火熱油下去炸,吃起來沒有油膩感,7月份的大熱天,在沒有冷氣的地方吃,小涵子居然還可以自己一個人吃完一顆,沒有感到膩口*香菇肉圓$35/粒
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北門口的辣醬MR大綠說配肉圓很好吃,微辣再搭配原本的帶點甜味的醬,他說很”涮嘴”
北門口的排骨湯湯頭很清,略帶一點蒜味,搭配肉圓吃很爽口~(可惜天氣太熱..囧)
第二家是臨時起議要吃的~天氣太熱還沒吃肉圓,大家就一直在看這家剉冰,後來據同行的友人說,他最近有看到這家上電視,店名會取名為養生冰是因為老闆家開中藥行,從小就愛吃冰,但因為老人家覺得吃冰對身體不好,所以他就利用一些中藥材作為配料(例如:蓮子.百合.仙楂),讓他可以名正言順的大口吃冰(他解決了我的困擾呢~XD)
老闆很貼心的自己手繪彰化市美食觀光地圖,吃完冰之後不知道要去哪嗎?可以來這裡看看唷~
旁邊還有貼食物的功效,對於愛吃冰的小涵子來說,可以讓我吃冰的食物都是好食物~XD
耶~~大口吃冰~~!!
這家的剉冰是小碎冰,再加上天氣熱,融得快..感覺量特別少..囧*黑糖剉冰(四種)$50/份
料在最下面,中間是黑糖清冰,最上面再舖上一層薄冰淋上煉乳
這家的黑糖粉粿很合我胃口,不但Q而且夠味,被碎冰包覆久了也不會變硬,整體來說,這家的黑糖不像高雄陳Q的那麼濃,吃起來很清爽,我和MR大綠合吃一...