【東京美食】全球第五間!星巴克臻選®東京烘焙工坊中目黑 ... | 東京中目黑星巴克
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關於星巴克臻選®咖啡烘焙工坊別於一般門市,星巴克臻選咖啡烘焙工坊(StarbucksReserveRoastery)以提供產量稀少、風味獨特且細緻的頂級咖啡為特色。作為咖啡烘焙專門店,店舖內最大亮點莫屬巨型專業咖啡烘豆機,顧客能夠近距離觀賞烘焙師巧手下,將咖啡豆香氣與風味牽引而出宛如藝術般的過程。2014年,世界首間星巴克臻選咖啡烘焙工坊於星巴克發源地——西雅圖登場。甫推出即廣受全球咖啡愛好者與星巴克迷的愛戴與讚譽,遂近幾年先後於上海、米蘭、紐約等地相繼展店(芝加哥也將緊接著開業)。如今則為首度跨足日本。東京之於星巴克向...
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別於一般門市,星巴克臻選咖啡烘焙工坊(Starbucks Reserve Roastery)以提供產量稀少、風味獨特且細緻的頂級咖啡為特色。作為咖啡烘焙專門店,店舖內最大亮點莫屬巨型專業咖啡烘豆機,顧客能夠近距離觀賞烘焙師巧手下,將咖啡豆香氣與風味牽引而出宛如藝術般的過程。
2014年,世界首間星巴克臻選咖啡烘焙工坊於星巴克發源地——西雅圖登場。甫推出即廣受全球咖啡愛好者與星巴克迷的愛戴與讚譽,遂近幾年先後於上海、米蘭、紐約等地相繼展店(芝加哥也將緊接著開業)。如今則為首度跨足日本。
東京之於星巴克向來擁有舉足輕重的地位,不僅為當年星巴克開創北美外的國際市場時,成立的首家海外分店根據地;多年來,日本星巴克也常因應季節,推出各式各樣日本獨有且話題性十足的期間限定咖啡飲品及甜點;因此星巴克選址東京開設日本首間烘焙工坊,絲毫不令人意外。而作為烘焙工坊所在地的中目黑區一向為自然與人文氣息濃厚的賞櫻名勝景點,此次烘焙工坊於櫻花季隆重開幕,讓顧客上門時能邊品嚐奢華咖啡,邊飽覽沿著目黑川河畔爭豔綻放的春櫻美景。
星巴克臻選®東京烘焙工坊星巴克臻選®東京烘焙工坊共有四層樓,除高達17公尺銅製巨型烘豆機吸睛十足,二樓還有全球規模最大的「茶瓦納」(Teavana)茶吧。而由打造出全球最美星巴克門市「太宰府天滿宮表參道店」的日本建築大師隈研吾,與星巴克全球設計及創意高級副總裁、首席設計師Liz Muller聯手合作下,結合日本傳統之美與星巴克現代感、獨具心裁的空間設計更是值得為其佇足停留,細細品味。
將日本傳統美學融入其中的精心設計,透過店內的木質調天花板,以及以...
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