嘉義 | 布袋漁港
來到布袋漁港就是要吃和買海鮮~~~~~~~~~~~~從小我家人就很喜歡開車來南部吃海產,就為了吃海產!因為我住在環山的南投裡的魚池,從小都是吃山菜長大的~各式各樣的海鮮其實我都不知道她們真正的名子,但我爸都知道~因為他喜歡釣魚和看有關於去海邊捕捉或是釣魚的頻道 所以單純只是想介紹我們平常會點的菜色,讓和我一樣不懂有哪些東西的人,和不知道要點哪些東西的人,能嘗試看看是否喜歡~~ 竹蟶這樣是我們家很愛的海鮮,叫竹蟶ㄔㄥ,他咬起來的口感就像蛤蠣那樣QQ的,通常都會用炒的,也可以用蒸的各式各樣煮法,但我只喜歡用炒的,竹蟶在我小時候...
來到布袋漁港就是要吃和買海鮮 ~~~~~~~~~~~~
從小我家人就很喜歡開車來南部吃海產, 就為了 吃 海 產 !
因為我住在環山的南投裡的魚池,從小都是吃山菜長大的 ~
各式各樣的海鮮 其實我都不知道她們真正的名子,但我爸都知道~
因為他喜歡釣魚和看有關於去海邊捕捉或是釣魚的頻道
所以單純只是想介紹我們平常會點的菜色,讓和我一樣不懂有哪些
東西的人,和不知道要點哪些東西的人,能嘗試看看是否喜歡~~
竹蟶
這樣是我們家很愛的海鮮,叫竹蟶 ㄔㄥ ,他咬起來的口感就像蛤蠣那樣QQ的,通常都會
用炒的,也可以用蒸的各式各樣煮法,但我只喜歡用炒的,竹蟶在我小時候不太知道,是到
長大好奇心越來越重,也很喜歡吃不一樣食物, 就看到家人點就來吃看看,一吃上癮,以後
看到都會點來吃,所以大家不妨能嘗試看看這長得很奇怪的竹蟶~~~~
海瓜子
這不用多講大家一定會點的,到熱炒店都會和老闆說: 來! 來一盤 海瓜子~~
沒有啦! 是我比較浮誇,但是說真的這是一般很常見的海鮮~~~~~ 大部份去的人都會
點這個,因為當你在猶豫時老闆都會蹦出一句:海瓜子要不要,通常你都會很自然順口的
說出: 好~~~~~~
炒魚膘
這是我最愛的最愛最愛的魚膘,叫我膽固醇小姐 我們家除了我爸和我以外其他人都
很健康 不愛吃魚膘, 但是偶爾吃不會超標的,魚膘吃下去入口即化根本就不用什麼咬就
能輕鬆的吃下去,口感就像豆花一樣在配上大蒜, 阿~~真的很好吃~~~~
想到就想吃,住海邊的我真羨慕住海邊能吃到新鮮的魚~~~膘~~~~
蝦
好想帶過這段, 蝦子有誰不點的,我有時候都覺得我們台灣人很愛吃
蝦子, 但新不新鮮真的有差,像我不喜歡軟爛的蝦子...