羅東美食 彩虹方舟鍋物工坊__超推麻辣湯底 | 救命麻辣鍋
彩虹方舟鍋物工坊已經開好多年了,除了火鍋之外,在平常日也供應簡餐、手作料理,詳細菜單在擺在文章後面。這幾年我來過很多次,但一直沒有更新菜單和用餐內容,所以藉這次點了最高價的海陸空雙人套餐的機會,好好除舊佈新一番。店裡的低消是每人250元,但算法屬寬鬆,我們一家三口只要點超過750元就算符合規定。另外,現在有打卡打9折的活動,等於免服務費哦! 我們這次是二大一小,點了火鍋--海陸空雙人套餐,湯底選擇了原味昆布和招牌麻辣。菜色非常豐富,請容我一一介紹。 ▼湯底。左邊是原味昆布,右邊是招牌麻辣。湯都很棒,尤...
彩虹方舟鍋物工坊已經開好多年了,除了火鍋之外,在平常日也供應簡餐、手作料理,詳細菜單在擺在文章後面。
這幾年我來過很多次,但一直沒有更新菜單和用餐內容,所以藉這次點了最高價的 海陸空雙人套餐的機會,好好除舊佈新一番。
店裡的低消是每人250元,但算法屬寬鬆,我們一家三口只要點超過750元就算符合規定。另外,現在有打卡打9折的活動,等於免服務費哦!
我們這次是二大一小,點了火鍋--海陸空雙人套餐,湯底選擇了原味昆布和招牌麻辣。
菜色非常豐富,請容我一一介紹。
▼湯底。左邊是原味昆布,右邊是招牌麻辣。湯都很棒,尤其是麻辣,一上桌就飄出香味,好喝順口,比一般的麻辣湯清爽些,鍋裡還有滷得入味的鴨血,粉嫩好吃。
▼河粉和白飯。河粉很像是寬冬粉,最後再煮,可吸收湯汁的精華,很讚!
▼生魚片。也是二人份,但我不敢吃,所以老公吃得很過癮。
▼菜盤。蔬菜的部分是二人份。整個菜盤算算有超過二十種配料,實在有夠豐富的。
▼沙朗牛。別涮老了,肉質還不錯。
▼手工魚丸。有3顆,剛好1人1顆,鵝子說很好吃。
▼海鮮和雞腿。本來想不通海陸空的意思,看到雞腿就懂了!此外,還有天使紅蝦、草蝦、九孔、孔雀蛤、螃蟹、曼波魚、小捲、蛤蜊和鮭魚頭。
▼天使蝦和草蝦的個頭都有中上,也新鮮;九孔(小鮑魚?抱歉!我分不清楚)和孔雀蛤則是我的愛,這次特別注意烹煮的時間,所以吃起來特別美味。
▼雞腿和曼波魚各有4塊,小捲則是2尾。小捲的口感軟中帶Q,又鮮又甜,好好吃!蛤蜊有8顆,夠鮮。
▼螃蟹有2隻,個頭小,但肉挺飽滿的,還有蟹黃。最酷的是這個鮭...