高雄三民區日本料理福壽司日式料理 | 三民區日本料理
高雄居酒屋分享-一般印象中日本料理都貴桑桑,往往真要吃飽又吃巧沒有兩千元很難走出餐廳門口吧?哈~好店需要讓大家知道,不然會對不起大家;三民區日本料理推薦,福壽司日式料理隱藏在建中路27號之3小巷內的家庭式日式料理,沒有昂貴裝潢,只有像回家吃飯一樣自在空間,價格平價,小資族全家出動吃飯也無負擔。三民區日本料裡-福壽司B定食(700元)熊一開始用著刻板印象,認為700元吃不到好東西,結果吃飽後狠狠的打了自己的臉!這套定食超豐富,總共10樣餐點,有前菜有小菜有開胃菜也有湯品更有主餐與餐後水果!哈~根本就...
高雄居酒屋分享-一般印象中日本料理都貴桑桑,往往真要吃飽又吃巧沒有兩千元很難走出餐廳門口吧?哈~好店需要讓大家知道,不然會對不起大家;三民區日本料理推薦,福壽司日式料理 隱藏在建中路27號之3小巷內的家庭式日式料理,沒有昂貴裝潢,只有像回家吃飯一樣自在空間,價格平價,小資族全家出動吃飯也無負擔。
三民區日本料裡-福壽司B定食(700元)熊一開始用著刻板印象,認為700元吃不到好東西,結果吃飽後狠狠的打了自己的臉!這套定食超豐富,總共10樣餐點,有前菜有小菜有開胃菜也有湯品更有主餐與餐後水果!哈~根本就是西餐的概念吧!覺得老闆厲害,能把西餐那方式變成日式定食,而且吃飽飽又省荷包!這餐不推不可(大推)
生魚片 價格雖然平價,然而刺身等級也還不錯,感覺店家有挑過,生魚片是新鮮的,讓熊覺得可以安心吃生食;厚切的鮭魚 旗魚鮮度真的沒話說,好吃的覺得吃不過癮啊~~嗚嗚。
鮑魚和風沙拉沙拉是非常清爽的一道前菜,日式和風醬酸甜的滋味非常爽口開胃;親愛的那顆大鮑魚,味道清香口感滑嫩有嚼勁,相當耐人尋味的好吃。
三色日式小菜很日式家常料理,主廚獨門調味比例,很能滲入到干貝唇內,蠻爽口的;黑到發亮的黑豆營養豐富,甜滋滋的,一口接一口,很涮嘴。海帶芽很有味道,吃了會涮嘴耶,這道說是開味菜,熊覺得也很適合拿來當下酒菜。
茶碗蒸哈~別笑熊!像個孩子一樣很愛吃茶碗蒸;以兩片蟹味棒做為上層的擺盤,茶碗蒸入口蛋香四溢,口感滑順,吃完還意猶未盡呢。
鮮蝦蘆筍手捲薄脆的海苔和生菜、蘆筍、玉米筍、鮮蝦搭配得很爽口。熊的小叮嚀,記得快點吃,海苔外衣才不會軟掉,影響整體口感喔。
土瓶蒸土瓶蒸裡面有一隻完整的蝦耶!建議從原味開始喝~湯頭喝來微鹹回甘,接著再把檸檬片加入,讓它帶出湯品的鮮甜!
烤日式香魚這兒的烤物的確有水準,魚外皮烤到酥脆,一夾開香魚,肉質仍保持軟嫩並飽含油脂,只抹鹽簡單吃,也能感受沒有腥味,香魚特有的肥美。當然如果這時配上一杯冰涼的啤酒應該是更加分的(哈)
綜合壽司壽司米Q、包覆緊實性好,海苔壽司 花壽司 豆皮壽司內的食材新鮮,口味佳,平價也能吃到不錯的綜合壽司捲;
炸蝦天婦羅這一盤天婦羅真的太厲害了...